中醫角度來講，櫻桃屬於溫性水果。櫻桃性溫，食之過多可引起上火、流鼻血、損肺等症狀，一次性吃的過多還可導致胃痛、泛酸，甚至腹痛、腹瀉。
櫻桃是熱性還是涼性的
櫻桃是一種性溫，味甘甜，平時患有熱性病還有哮喘咳嗽的病人不能夠吃的，櫻桃具有着調氣活血、調中易脾、平肝祛熱的效果。並且櫻桃新鮮時的營養相當的豐富，櫻桃的含鐵量是水果之最，鐵元素是可以促進血紅蛋白再生的，這對貧血病患者絕對是非常有效果的。
櫻桃含鐵量豐富，每百克果肉中鐵的含量居各種水果之首。因此具有促進血紅蛋白再生的功能，可以防治缺鐵性貧血，另外，櫻桃還能使皮膚紅潤嫩白，消除黑斑。因爲其豐富的含鐵量，常吃能夠讓皮膚光滑潤澤。
胃酸分泌不足的人最好不要空腹吃櫻桃，以免加重對胃黏膜的損傷。另外，食用櫻桃的量也不宜過多，每天吃櫻桃應控制在12顆左右。一般人羣均可以食用櫻桃，對於消化不良者、癱瘓、風溼腰腿痛者、體質虛弱、面色無華者食用後有更好的效果。
食用櫻桃的禁忌
1、櫻桃性溫熱，熱性病及虛熱咳嗽者忌食;櫻桃核仁含氰甙，水解後產生氫氰酸，藥用時應小心中毒
2、有潰瘍症狀者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。
3、櫻桃含鉀量高卻是不可輕視的，每100克含鉀258毫克，對於有腎病患者可不是一個小數字。
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