沙眼是一種慢性傳染性角膜結膜炎，是由沙眼衣原體引起的，偶有急性發作，然後轉入慢性過程。由於此病會在瞼結膜表面形成粗糙不平的外觀，形似沙粒，故名沙眼。其症狀表現主要爲眼癢、異物感、怕光、流淚和視力減退。那麼沙眼吃什麼食物好呢？
原料：蒲公英60克，大蒜10克，金銀花、野菊花各15克。
做法：將蒲公英、金銀花、野菊花洗淨，大蒜剝皮，一同放入鍋中，加水適量，煎汁，取汁之後再加水煎，取汁。每日1劑，頭煎內服；第二次煎後，用於薰洗患眼。
功效：適用於沙眼患者。
原料：馬齒莧、黃花菜各30克。
做法：將馬齒莧、黃花菜洗淨，加水適量煎煮。每日1劑。
功效：適用於沙眼患者。
原料：新鮮絲瓜3條。
做法：將絲瓜洗淨，去蒂，切成段，加水適量煮湯。每日1劑。
功效：適用於沙眼患者。
要勤洗手，並且在洗手時要抹上肥皂後徹底清洗，尤其要注意手指縫、指甲縫的清潔。不可以用髒手擦眼睛，手帕要經常洗曬。毛巾和臉盆專人專用，並且毛巾要經常洗曬，如果全家共用衛生間的固定洗臉盆，要注意及時消毒。
改善環境衛生，以消滅沙眼。要改善水的供應質量，居住環境包括垃圾的處理，睡眠房間的分隔、通風，這樣都可以有效預防沙眼。
定期到醫院做體檢，儘量做到早發現、早治療。抗生素治療活動性沙眼感染人羣，定期檢查和治療，使用1％四環素眼膏塗眼每天2次，用藥6個月。
