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上吐下瀉可以喝綠豆湯嗎

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上吐下瀉時非常難受,吃什麼都會吐出來,而綠豆湯具有解毒的功效,那麼上吐下瀉可以喝綠豆湯嗎?

上吐下瀉可以喝綠豆湯嗎

上吐下瀉時是否可以喝綠豆湯,需要根據導致吐瀉的原因來決定。

急性腸胃炎、胃腸型感冒、胃潰瘍、霍亂等疾病因素導致的上吐下瀉,這種情況腸胃非常虛弱,且綠豆性涼,喝綠豆湯可能還是會嘔吐出來,不僅無益於病症康復,還會加大痛苦,因此是不建議喝綠豆湯的。

如果是食物中毒引起的,是可以適量喝綠豆湯的,有解毒作用。但是如果喝了綠豆湯症狀並沒有好轉,還是需要及時就醫。

上吐下瀉可以喝綠豆湯嗎

綠豆湯解毒原理

《本草綱目》記載綠豆:“解金石、砒霜、草木一切諸毒”;《本經逢原》記載綠豆:“明目。解附子、砒石、諸石藥毒”。

綠豆湯中的綠豆蛋白、鞣質和黃酮類化合物可與有機磷農藥、汞、砷、鉛化合物結合形成沉澱物,使之減少或失去毒性,並不易被胃腸道吸收,從而達到解毒作用。

上吐下瀉可以喝綠豆湯嗎 第2張

上吐下瀉怎麼喝綠豆湯好

食物中毒引起的上吐下瀉,喝綠豆湯主要是爲了解毒,可以加入甘草一同煮,這樣綠豆湯的解毒功效會更好。

取綠豆50克,與甘草3克一起煮至綠豆軟爛,再取3克生粉化成澱粉水,倒入綠豆湯裏煮開,放溫後即可飲用

上吐下瀉可以喝綠豆湯嗎 第3張

上吐下瀉喝什麼粥好

粳米粥

粳米粥作爲流質食物,非常容易消化,適合上吐下瀉後的人羣食用,並且粳米粥還具有補中益氣、健脾和胃的功效,有益於患者康復。

做法:將適量粳米淘洗乾淨,放入電壓力鍋中,加入適量水熬煮。當粥出鍋後,可以加入少量的食鹽,待粥放溫後即可食用,一次食用不宜超過2碗。

小米粥

小米粥也是非常適合在上吐下瀉後食用的,小米粥含有豐富的維生素、礦物質,能夠補充營養,並且還具有健脾和胃、消失、鎮靜安眠的功效,有益於吐瀉者的恢復。

做法:小米比較難煮熟,需要先用溫水浸泡4-6小時,再用電壓力鍋熬煮。食用小米粥時同樣可以加入適量的食鹽,能夠補充電解質。

蔬菜粥

蔬菜粥也是容易消化不刺激的,而且添加了蔬菜,對於上吐下瀉後身體虛乏的人羣而言,能夠補充適量的維生素、纖維素、礦物質,對於恢復精神有幫助。

做法:將上海青、小白菜、生菜等洗淨,切成小段,加入煮好的白米粥中,中火開幾分鐘即可盛出,放溫後,加入少量食鹽即可食用。

上吐下瀉可以喝綠豆湯嗎 第4張

上吐下瀉時非常難受,吃什麼都會吐出來,而綠豆湯具有解毒的功效,那麼上吐下瀉可以喝綠豆湯嗎?

上吐下瀉患者的飲食禁忌

上吐下瀉者飲食宜清淡,需要注意以下禁忌:

辛辣刺激食物

上吐下瀉後腸胃非常虛弱,此時不宜食用辛辣刺激食物,以免刺激腸胃,不僅會阻礙恢復,甚至會再次引起吐瀉,這類食物包括但不限於:辣椒、胡椒、生薑、蔥、蒜、芥末、檳榔、辣條、火鍋、燒烤等。

油膩食物

油膩食物也不宜在上吐下瀉時食用,此時消化功能比較弱,食用油膩食物會導致消化不良、身體不適,這類食物包括但不限於:豬肥肉、豬瘦肉、牛肉、羊肉、培根、火腿、回鍋肉、烤肉等。

涼性食物

在上吐下瀉之後,涼性食物時要絕對禁止的,以免造成吐瀉加重,這些食物包括但不限於:西瓜、雪梨、雪糕、冰水、冰啤酒等。

產氣食物

在上吐下瀉之時也不宜食用易產氣發酵食物,以免加重腸胃不適,這類食物包括但不限於蔗糖、土豆、紅薯、白蘿蔔、南瓜、牛奶、黃豆等。

上吐下瀉可以喝綠豆湯嗎 第5張

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