在減肥期間雖然需要通過節食來控制熱量的攝入，但是早飯是千萬不能忽視的，吃好了早餐不僅不會長胖，而且還有利於減肥，下面就一起來看看吧。
一般來說早上7點—8點之間吃早飯是最有利於減肥的。
早上7—8點是人體的新陳代謝和食慾都比較旺盛的時候，所以這個時候是需要進食的，此外這個時間也符合大多數人的生活習慣。
燕麥是十分適合用來做早飯的，不僅營養價值豐富，而且熱量很低，又含有豐富的纖維素可以幫助減肥，燕麥是一種低糖，高營養低熱量的健康食物。
牛奶的飽腹感很強，而且營養豐富，容易消化吸收，奶類除了提供蛋白質還是很重要的鈣質來源，不過如果有乳糖不耐受綜合徵，可以喝酸奶，酸奶的乳糖含量一般更低。如果酸奶也不能喝，可以嘗試自制豆漿。
雞蛋的營養價值豐富，並且有研究表明，早餐吃了雞蛋之後一天的飢餓感都會就降低十分有利於減肥，雞蛋的蛋白質含量豐富，豐富的蛋白質可保持飽腹，有利於控制飲食量。
1、主食如米飯、饅頭、玉米麪發糕、豆包等，副食要增加些富含蛋白質和脂肪的食物，如魚類、肉類、蛋類、豆製品等，以及新鮮蔬菜，使體內血糖繼續維持在高水平，以保證下午的工作和學習。
2、早餐不但要注意數量，而且還要講究質量。按成人計算，早餐的主食量應在150～200 克之間，熱量應爲700 千卡左右。
