對於減肥人士而言，每天都愁自己吃什麼減肥最快效果最好，而一日三餐的壓軸晚餐很是關鍵，晚餐能決定胖瘦的重要性。那不吃晚餐可以減肥嗎？晚餐吃什麼減肥最快呢？
不吃晚餐對減肥和身體健康並沒有利處。
如果不吃晚餐，身體空腹長達十幾個小時，這樣經過一個晚上空腹代謝後，隔天早餐會導致你吃下更多的食物，從而熱量過剩，對減肥更不利。所以，減肥晚餐很重要。
晚餐吃太多不僅不利於消化，同時對減肥很不利，但如果害怕晚餐吃不飽，又怕吃太多？建議選擇富含膳食纖維和蛋白質的食物爲好，此類食物容易產生飽腹感，同時也不會讓你睡眠產生飢餓感。麗日獼猴桃、香蕉等都是不錯的晚餐水果選擇。
對於很多上班來說，因爲下班時間晚，會經常隨便找些食物煮上食用。但切記不要食用年糕、湯圓、糉子等不易消化的食物，另外，幹炸刺激性的食物晚餐也不建議，很容易給胃部帶來負擔，容易誘發急慢性胃炎等疾病的出現。
西蘭花、土豆等豆製品晚餐都不建議食用，此類食物很容易導致飽腹但也容易產生脹氣的症狀，這些食物在胃部消化的同時會產生大量的氣體，對於晚餐而言，不僅增加腸胃負擔，還會影響睡眠質量。儘量白天食用爲宜。
很多人在吃完飯後喜歡躺坐這不動，這也是你發胖的主要原因之一，長期下來很容易引起便祕以及消化不良等症狀。建議飯後適當適量運動，不僅促進消化，同時還能消耗脂肪，起到減肥瘦身的效果。
晚上8點後吃水果對減肥很幫助，例如香蕉是減肥水果必備之一，不僅不會引起發胖，同時還能促進排便和消化，也是提高睡眠質量的良好水果之一。
豆漿富含鈣類和蛋白質等營養城府，能幫助補充人體所需的營養物質。豆漿杭熱量極低，同時營養價值很高效，是減肥事物的佳選，但不建議睡前兩小時內飲用，以免身體不能完全吸收，導致堆積於體內。
新鮮的蔬果是晚餐食物的最佳選擇了，可選擇一些低糖成分的蔬菜和水果，此類蔬果不僅還有豐富的維生素等營養成分，同時利於消化和吸收，低糖成分也不容易導致發胖的症狀產生。
在晚上的溫牛奶中加入適量的蜂蜜混合調製後飲用，蜂蜜中所含的葡萄糖會促使大腦停止進食素的產生，同時有助於提高睡眠質量，對促進消化系統好改善便祕的症狀很有幫助，具有排毒和養顏等功效，有助於瘦身減肥。
可以說土豆是減肥的一大祕方了，同時土豆也有助眠的效果。可將土豆泥和牛奶一同食用，對減肥和促進睡眠質量效果最佳。
