不少媽媽會早起爲孩子做各種好吃的早餐，因爲媽媽知道，孩子早上吃不飽，不僅影響新學期的成績，還傷害身體。不過縱使媽媽花盡心思準備早餐，還是有些挑食的孩子不願意吃早餐。下面給大家推薦一些營養早餐，讓你的早餐營養不再單調。
材料：洋蔥圈、玉米粒、紅黃椒丁、胡蘿蔔、雞蛋
1.將玉米粒、紅黃椒丁、胡蘿蔔與雞蛋在碗中攪拌均勻備用。
2.紫皮洋蔥切成洋蔥圈，取出圈圈備用。（如果覺得紫皮洋蔥味道太重，可以用白洋蔥）。
3.鍋中放油，將洋蔥圈放入，然後將雞蛋液小心的推倒洋蔥圈內，小火煎熟即可。
功效：冬天天氣比較冷，很多小孩很難適應早起和規律的作息時間，免疫力容易下降，洋蔥富含維生素C，對於換季預防感冒很有益，所以孩子多吃洋蔥身體棒！
材料：麪包片、花生醬、香蕉、蜂蜜、椰子片、鹽
1.花生醬均勻塗抹在麪包上，然後放香蕉並淋蜂蜜（5歲以下的孩子不適宜吃蜂蜜，可以適當換成煉乳）。
2.最後加入椰子片和鹽就完成啦！
功效：易於孩子消化，既能提供各種營養素又不會讓人發胖，孩子上課腦袋也會更靈活。
材料：牛奶、燕麥、水果丁
1.把牛奶倒入奶鍋中，中小火加熱至微微沸騰。
2.加入即食燕麥煮熟關火，放入裝有冷水的大盆裏放涼，倒入密封容器裏入冰箱冷藏。
3.冷藏好的牛奶燕麥盛入碗中，加入各種水果丁即可。
功效：有些孩子長大後不太愛喝牛奶，取而代之的酸奶成爲了孩子們的最愛，但是媽媽都有些擔心早上吃酸奶有點涼，所以混合燕麥和水果能增加纖維和維生素的營養。
材料：小米、紅棗、紅糖
1.小米浸泡30分鐘，可以睡前浸泡。
2.紅棗洗淨、去核、切小片。
3.將預備好的小米和紅棗放入鍋中，加水燒開後熬煮1小時。
4.出鍋前10分鐘放點量紅糖溶解到粥裏即可。
功效：紅棗和小米營養價格都很高，熬煮成粥可以清熱除溼、養胃健脾、安神健腦，可以讓身材瘦小、睡眠不足的孩子食用。
不少媽媽會早起爲孩子做各種好吃的早餐，因爲媽媽知道，孩子早上吃不飽，不僅影響新學期的成績，還傷害身體。不過縱使媽媽花盡心思準備早餐，還是有些挑食的孩子不願意吃早餐。下面給大家推薦一些營養早餐，讓你的早餐營養不再單調。
材料：海帶、雞蛋 、鹽、香蔥、花生油、胡椒粉
1. 把海帶絲放鍋內煮2分鐘撈出切段。
2 .雞蛋磕入碗內，放入海帶、香蔥、鹽和胡椒粉，攪拌成雞蛋液。
3.不沾鍋放油燒至八成熱，倒入雞蛋液快速攤平，一面凝固後翻至另一面
功效：雞蛋裏面含有蛋白質營養，海帶裏面含有豐富的碳水化合物和碘元素。如果吃一個雞蛋再吃一片海帶的話，則可在體內幫助中和雞蛋的酸度，更可發揮雞蛋的營養功能。
