經常聽說健康的減肥方式是合理的飲食加上運動鍛鍊，運動鍛鍊想必妹紙們都是清楚的，那什麼是合理的飲食呢，怎樣飲食可以減肥呢？
飲食減肥是否能成功，是看攝入的能量總和是否小於消耗的能量總和，能量總和並不是指一頓飯的熱量，而是指一天甚至一段時間的攝入的總能量。如果一天中少吃一頓飯，可能會使得下頓飯吃得更多，而且飢餓時更容易吃零食。所以要養成按時吃一日三餐的飲食習慣。
先喝湯能緩解飢餓感，可以增添胃的飽脹感，用餐時就能少吃一些。而且飯前喝湯還具體稀釋飯菜的功能，使食物吸收更快，促進食物的消化。
在吃飯菜時，要先選擇吃蔬菜。進食的時候，總體的飲食原則是熱量密度越低的食物，即單位重量的食材內所能釋放的熱量越多，就越要先吃。而蔬菜的熱量密度是比較低的，纖維含量也高，容易給人增添飽腹感。還能給人提供維生素、礦物質等人體需要的營養元素。
在減肥期間，很多妹紙都依靠不吃米飯來維持身材，但其實這樣是不好的，長期不攝入碳水化合物容易造成記憶力衰退、思維遲鈍，而且會由於攝入熱量過低，造成新陳代謝速度下降，導致脂肪的消耗速度降低。
所以可以在用餐的最後，適量的攝入一些碳水化合物，可以延緩血糖的上升，降低飢餓感。
每口食物至少咀嚼20次，細嚼慢嚥能讓食物在口中停留的時間變長，使得飽脹感也更強。而且食物在口中咀嚼的次數越多，身體分泌的腸促胰素也更多，腸促胰素能起到抑制食慾的作用。
很多美眉喜歡不吃早餐或隨便應付一下，但是實際早餐對身體是很重要的，不吃早餐或不合理的早餐都是容易造成發胖的，吃早餐可以選擇吃五穀雜糧，像麥片、玉米等，不僅對身體健康有益，而且對減肥也是有幫助的。
每天的晚餐可以少吃一點，吃個六分飽就行了，飯前可以吃個蘋果或者是飯後吃一根香蕉，晚餐以清淡飲食爲主，可以適當吃些粗糧。
冬瓜是不含有脂肪的，而且含有人體需要的多種維生素、礦物質和蛋白質等。再加上冬瓜是含有丙醇二酸能抑制體內糖類物質轉變爲脂肪，含有的葫蘆巴鹼可以促進人體新陳代謝，有比較好的減肥作用。
黃瓜是含有丙醇二酸的，能幫助抑制體內糖類物質轉化爲脂肪，可以減少脂肪的堆積，起到減肥瘦身的效果。
魔芋是一種高膳食纖維、低熱量的食物，魔芋中含有的葡甘露聚糖具有強大的膨脹力，可以飽腹，消除飢餓感，從而抑制食慾達到控制體重的作用。
白蘿蔔中含有辛辣成分芥子油和澱粉酶，可以起到幫助消化和促進脂肪類物質在體內的新陳代謝的作用，從而減少脂肪在體內的積聚。
蘆筍能幫助促進體內熱量的消耗，而且有很強的脫水能力，多吃蘆筍能幫助身材變得苗條。
芥菜中含有大量的維生素B羣和纖維素，所以有潤腸通便的作用，有助於清除人體內多餘的脂肪。
圓白菜中含有大量的維生素C，而且富含纖維，可以促使腸胃蠕動，幫助排出體內毒素，幫助減肥。
在飲食中還可以掌握一些小技巧，可以幫助加強減肥效果。
1、每天攝入25~30克的纖維，纖維雖然不能被人體消耗吸收，但在體內停留時間長，能製造飽腹感，降低食慾。高纖維食品有全麥、豆類、堅果和乾果等。
2、每天可以加餐兩次，如上午10點、下午3點。可以選擇牛奶、水果、酸奶、堅果等。
3、每天保證三兩左右主食，碳水化合物能給身體提供能量，不吃主食，減肥容易出現反彈情況。
4、晚餐儘可能的吃早一些，睡前5個小時不要吃東西。
5、每天保證喝足夠的水，喝水也是能幫助減肥的。每天飲用6-8杯水，喝水量在2000ml左右。
6、少鹽少油，在做菜時，儘可能的少放油和放鹽。可以儘量用水煮、清蒸的方式來烹調食物，儘量使用橄欖油來烹飪。
7、每週吃4次左右的魚。魚肉中含有的歐米加-3脂肪酸是可以幫助脂肪分解的。
8、吃溫熱的食物，過涼的食物可能會讓體溫更低，身體的新陳代謝變慢，所以最好儘量少吃生的蔬菜類，如吃生沙拉，將蔬菜燙熟了再吃更好。
9、改用小碗小碟裝食物，這樣可以幫助抑制食慾，減少進食量。
10、每天可以飲用幾杯綠茶，綠茶中的兒茶素能幫助抑制脂肪分解，提高身體代謝率。
11、每天攝取一定量的鈣質，在熱量消耗相同的情況下，平均每天攝取1000mg的鈣質會比每天攝取600mg的鈣質，三個月平均可以多減重2.7公斤的體重。
