自古就有過午不食的傳統，因此，現在很多人都在效仿古人不吃晚餐減肥，那麼每天不吃晚餐減肥，堅持一個月能瘦多少斤呢？
不吃晚飯減肥實際上類似“過午不食減肥法”，堅持的話是能瘦下來的。
飢餓狀態機體爲了維持血糖穩態，會增加胰高血糖素分泌，促進肝糖原轉化爲葡萄糖給機體供能。如果不吃晚餐，由於空腹時間太長，肝糖原消耗後就會換成脂肪分解供能，因此不吃晚餐，時間一長是可以瘦下來的。
按照營養學家建議，每天食物熱量的比例是“早：中：晚=30%：40%：30%”。而1公斤重量的脂肪需要消耗7700大卡熱量。
一天需要攝取1500左右大卡熱量，晚餐要吃450大卡的熱量。如果不吃晚餐的話，一個月會減少450*30的熱量。
女性減脂斤數=一個月會不吃晚餐減少的總熱量/1公斤脂肪需要消耗的熱量≈3.5斤
一天需要2000大卡左右熱量，晚餐要吃600大卡熱量。男性不吃晚餐，一個月會減少600*30的熱量。
男性減脂斤數=一個月會不吃晚餐減少的總熱量/1公斤脂肪需要消耗的熱量≈4.7斤
飢餓感會刺激胃酸大量分泌，分泌的胃酸由於沒有食物隔離，會直接腐蝕胃壁，長期這樣會導致胃潰瘍。
長期不吃晚餐或每頓吃飯很少，可能引起胃粘膜增厚，消化不良胃動力不足，最終造成胃炎甚至胃癌。
飢餓的時候，消化系統會一直給大腦信號“我很餓”，這樣神經就會保持興奮狀態，自然會影響睡眠質量。
