板栗和豬肉都是生活中常見的的食物，營養價值豐富，那麼板栗和豬肉能一起吃嗎？板栗和豬肉一起吃有什麼好處？
可以一起食用。
板栗和豬肉都是營養豐富的食物，富含蛋白質、維生素A以及鈣、鋅、磷、鉀、鈉等人體必需的礦物質元素，兩者一起食用並不產生相剋反應，同時板栗性溫，豬肉性平，在性味上並不衝突，因此可以一起食用。
豬肉中含有大量的蛋白質，而板栗也含有蛋白質以及鈣、磷、鐵、鋅、鉀等多種微量元素，可以爲生長髮育提供足夠多的營養，進而促進生長髮育。
豬肉、板栗中的維生素A含量較多，而維生素A是構成視覺細胞中感受弱光的視紫紅質的組成成分，因此豬肉和螃蟹一起食用可以保護視力。
板栗和豬肉中蛋白質含量豐富、並且含有不飽和脂肪酸、礦物質等營養成分，因此適當食用板栗和豬肉可以補充機體所需要的營養。
食材：板栗，五花肉，紅燒醬油，姜，冰糖
1、板栗去皮去殼，五花肉切片，涼水入鍋焯水撈出備用。
2、鍋中放一點油炒冰糖，把糖炒至焦黃色。
3、倒入焯好的肉，翻炒2--3分鐘。
4、放入板栗，加開水沒過食材，同時倒入紅燒醬油。
5、大火煮開轉小火，小火煮半小時左右。
6、加入姜繼續燜煮10分鐘，加醬油，關火即可。
食材：板栗、豬肉、料酒、鹽。
1、板栗煮食待用，起鍋熱油，倒入豬肉粒翻炒5分鐘，加入適量料酒，炒出豬肉香味。
2、將炒好的豬肉放入砂鍋中，加入適量清水，板栗也放進砂鍋中，蓋上蓋子煮30分鐘。
3、用清水將適量鹽、醬油、生粉調成漿水，倒入砂鍋中煮開，看到湯汁變得濃稠了，即可關火。
羊肉性味偏溫，多食容易上火，若是再與板栗等溫性食物一起食用，會加重體內的火氣，導致油炸上火，另外羊肉與板栗都是不易消化的食物，同食還會重腸胃負擔，引起腸胃不適。
杏仁中含有的油脂量較高，油脂潤腸，板栗生食則難消化，兩種性質不同的食物一起吃，很易引起胃痛不適，腸胃受到兩種不同的刺激，特別是腸胃不好的人應少吃。
板栗和豬肉都是生活中常見的的食物，營養價值豐富，那麼板栗和豬肉能一起吃嗎？板栗和豬肉一起吃有什麼好處？
因爲豬肉中含有一種肌溶蛋白的物質，在15攝氏度以上的水中易溶解，若用熱水浸泡就會散失很多營養，同時口味也欠佳。
切肥肉時，可先將肥肉蘸一下涼水，然後放到案板上，一邊切一邊灑點涼水，這樣切着省力，肥肉也不會滑動，且不易粘案板。
因爲豬肉中有時會有寄生蟲，如果生吃或處理不完全時，可能會在肝臟或腦部寄生有鉤絛蟲。
