西瓜是非常好吃的水果,不過挑選西瓜是技術活。那麼西瓜怎麼看熟沒熟甜不甜?
挑選西瓜要選擇大小兩端都勻稱,表面光滑,紋路整齊,均勻分佈,呈綠黑相間色的西瓜。頭大尾小頭尖尾粗,則是不好的西瓜。
在西瓜的底部有個小圓圈就像人的肚臍一樣,肚臍越小瓜皮越薄味道更甜,反之則皮厚難吃。
儘量選擇西瓜蒂頭的瓜藤捲曲而上的,這種瓜纔是好瓜,其次看瓜藤的枯萎程度,選擇新鮮的,說明西瓜剛摘下來沒多久。
一手托住西瓜,另一隻手的食指和中指輕敲西瓜,聽到很清脆的咚咚聲,說明瓜熟的很徹底,味道非常好。