有人說喝一碗綠豆湯勝過喝十碗雞湯，可能這句話比較誇張，但是肯定是有一定依據的，雖然綠豆這麼好，但是吃綠豆是有禁忌的，不是所有人都能吃的，那麼吃綠豆有哪些禁忌呢？哪些人不能吃綠豆呢？
綠豆中含有能解毒的物質，如果長期服藥的人吃了綠豆藥效就會降低，發揮不了藥的作用，所以服藥的人不要吃綠豆。
綠豆是寒性的食物，能起到清熱解毒的效果，如果本身體質弱、脾胃虛寒的人吃了會加重身上的寒氣，使症狀更明顯，所以體質虛寒的人儘量不吃綠豆。
月經期間的女性應該多吃一些溫補的食物，儘量不吃寒涼的食物，綠豆雖然營養豐富，但是寒性較重，經期的女性本來就處於缺血的狀態，所以不能吃綠豆。
腸胃不好的人也不要吃綠豆，腸胃不好的人消化系統本來就不好，吃了綠豆可能會對腸胃造成損傷，就非常容易引起腹痛腹瀉的情況，而且消化系統可能會變得更差。一般情況下，老人和小孩的消化系統會比較差，所以老人和小孩儘量少吃綠豆。
