用黃芪泡水一般可以重複沖泡幾次，但是有時候泡的時間比較晚，黃芪只泡過一次水，或者一次煮多了，喝不完，這樣的黃芪泡水隔夜還能喝嗎？
黃芪泡水隔夜能不能喝看保存情況。
黃芪泡水之後保存得當，沒有變質是可以繼續飲用的。黃芪中含有豐富的營養物質，泡的黃芪水中含有豐富的黃芪多糖，易被細菌氧化，一旦保存不當就會出現變質的情況，因此沒變質的黃芪水還是可以喝的。
低溫可以抑制細菌的生長速度，因此黃芪泡的水可以在冷藏室中保存或者冬季室溫低於10度的時候在室內保存。
還有一種方式就是將黃芪泡的水喝完或者倒掉，然後將黃芪片上的水瀝乾，放在帶蓋的杯子中，然後低溫保存。
隔夜的黃芪水若是喝起來味道發酸，那麼說明黃芪水已經被髮酵菌滋生，分解黃芪水中的糖分，然後味道發酸。
隔夜的黃芪水錶面有起泡的情況，這是產氣菌滋生，分解黃芪水中的營養成分，然後出現起泡。
黃芪水正常是微微帶黃的顏色，清澈透明，但是細菌分解黃芪片之後會出現渾濁的情況，這樣的黃芪水也不能喝。
黃芪水保存不當容易出現細菌滋生，導致變質的情況，食用可能會出現拉肚子。
黃芪水中含有豐富的黃芪多糖、黃酮類化合物、三萜皁苷類化合物，都易氧化，隔夜之後營養成分會降低。
用黃芪泡水一般可以重複沖泡幾次，但是有時候泡的時間比較晚，黃芪只泡過一次水，或者一次煮多了，喝不完，這樣的黃芪泡水隔夜還能喝嗎？
若沒有變質的黃芪水，及時隔夜之後再也也不會有什麼影響，最多藥效沒有這麼好了，喝一些熱水促進代謝就可以了。
被致瀉菌寄生的變質的黃芪水喝了有可能會出現拉肚子的情況，因此需要吃止瀉的藥物，若情況嚴重的話，就要去看醫生。
低溫保存過夜的黃芪水需要再吃加熱之後再食用。
低溫雖然可以抑制細菌的滋生速度，其實細菌依舊在生長，只是滋生速度比較慢，所以加熱之後再食用既可以去除寒氣又可以防止體質不好的人喝着拉肚子。
過夜的黃芪片需要先用剛燒開的水沖洗幾遍，將表面的細菌沖洗掉之後再正常泡水飲用。這樣的黃芪片經過高溫消毒之後，表面細菌被殺滅，再泡水喝的話，比較安全。
