貧血不能吃什麼，貧血容易使人頭暈乏力，臉色暗淡，整個人都沒有光彩。那麼你知道貧血的人不能吃什麼嗎？這6種千萬不要碰。
咖啡的成分裏有多酚類的物質，而這些物質與鐵結合會形成很難分解的鹽類，從而就會抑制鐵的吸收。所以對於貧血的人是不適宜喝的。咖啡不可長期過量飲用，否則也會導致貧血。
茶也與咖啡一樣對鐵有抑制的作用，這主要是由於茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內形成不溶解的鞣酸鐵。而正是這種物質，不能被小腸黏膜上皮細胞而吸收，結果它就會阻礙到鐵的吸收。我們知道，人體內如果缺鐵就容易引發貧血。
脂肪過量的食用會影響到貧血患者的消化吸收的功能，所以就會抑制人體造血功能。因此，每天攝入的脂肪量最多不可超過70克，而且平時最好吃植物的油脂。
大蒜含較多揮發性物質，過多食用會抑制胃液分泌，使血紅蛋白、紅細胞減少，加重貧血。
貧血不能吃什麼，貧血容易使人頭暈乏力，臉色暗淡，整個人都沒有光彩。那麼你知道貧血的人不能吃什麼嗎？這6種千萬不要碰。
牛奶裏含鐵量是很低的，它的主要成分就是鈣、磷等，而牛奶中的鈣與人體內的鐵形成不溶性的含鐵的化合物，這樣就容易導致鐵的含量減少。
貧血患者往往同時存在消化功能紊亂，不易消化的食物儘量少吃，這類食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋蔥，以及沒有煮爛的各種肉類。
