紅棗含有豐富的營養成分，具有極好的補中益氣，養血安神效果，那麼紅棗怎麼吃補血效果最好呢?
肝臟不好的人羣每天堅持喝一杯紅棗泡水，能有效增加血液中的血清蛋白，達到排毒養肝的目的。紅棗泡水的方法直接決定着養肝效果的好壞，紅棗的果皮很堅韌，不易消化，直接泡水很難泡出紅棗的營養成分，在泡水的時候最好將紅棗撕開一點點再進行沖泡，這樣才能讓紅棗的營養充分釋放。還需要注意的一點是，新鮮的紅棗所含維生素比較高，用熱水泡煮容易破壞棗子中的維生素C，最好是直接食用。
將10枚紅棗浸泡兩小時，15克黑木耳洗淨泡發，加入適量清水，冰糖，蒸上一小時，每天早晚各服一次，適用於緩解血虛心慌，貧血症狀，健康人羣吃了可以養血健體的作用;經常服用能夠治療面部黑斑，形體消瘦症狀，需要注意的是，溼痰和積滯人羣不宜多吃。
用15克當歸，50克紅棗，粳米加20克白糖，當歸用溫水浸泡之後加兩百克清水，煎濃汁一百克，去掉當歸渣後，將粳米，紅棗和白糖加當歸汁同煮成粥，每天早晚加熱服用，十天爲一個療程，具有補血調經，活血止痛的功效，常有氣血不足，月經不調，閉經痛經，便祕的女性可以多食之。
將25克何首烏粉，50克紅棗，15克冰糖，50克粳米熬煮成粥，常吃此粥能夠補肝腎，益精血，通便解毒，肝腎兩虛，精血不足導致頭昏眼花，失眠健忘，遺精人羣，老年高血壓，血管硬化人羣服用能夠有效緩解病症，延年益壽。
紅棗含有豐富的營養成分，具有極好的補中益氣，養血安神效果，那麼紅棗怎麼吃補血效果最好呢?
30個紅棗，6個烏梅，15克枸杞，30克元參加四碗水煮沸後加入適量冰糖或紅糖，熬製成膏狀，待放涼後放入容器中備用，每次吃兩大勺，每天兩次，能有效補中益氣，補血養血，適合於脾胃弱，體虛人羣以及剛做完手術的人羣食用。
將20克紅棗和60克綠豆加入煮沸的銀杏葉水中，加白糖煮至綠豆酥爛，注意煮湯的時候去除湯中的銀杏葉渣。喝紅棗綠豆湯旅遊降壓降脂，小數解毒，補血養氣之功效，高血壓和冠心病人羣可以多食。
將50克紅棗，100克粳米，15克菊花同煮，直至濃稠，放入適量紅糖調味，能起到健脾補血，清肝明目的功效，長期食用還能使面部皮膚變得更加紅潤，保健防病效果極好。
將20克紅棗和薏米，加15克白果，10克桂圓肉 同煮40分鐘後再加6只鵪鶉蛋煮半個小時，加入適量冰糖或是紅糖食用，可以起到養心神，清溼毒，健脾胃的功效，長期服用可以避免皮膚生暗瘡，粉刺等現象出現。
