黑豆粉是以黑豆爲主要原料，經研磨加工後得到的淺黑色粉末，他能用來煮粥，也能用來做雜糧包或者蒸窩頭，人們在食用它以後，能儘快把它含有的豐富營養吸收和利用。那麼黑豆粉的功效與作用有哪些呢？一起來看看吧。
黑豆粉的功效與作用
1.降低膽固醇
黑豆粉中含有亞油酸和卵磷脂，可以抑制血液中的膽固醇，平穩血壓，減輕肥胖症狀，還能降低慢性病的發生機率。
2.養顏美容
黑豆粉還含有豐富的抗氧化劑──維生素E，能清除體內的自由基，減少皮膚皺紋，達到養顏美容、保持青春的目的。
3.補益肝腎
黑豆粉保留了黑豆中的大部分營養，人們食用它以後能補益肝腎提高肝腎功能，它能修復受損的肝細胞防止肝功能減退，另外黑豆粉還能補益精血溫補腎陽，它對人類腎虛和腰膝痠軟等症都有很好的緩解作用。
4.預防骨質疏鬆
平時適量食用黑豆粉，能有效預防骨質疏鬆的發生，因爲黑豆粉中含有的異黃酮是一種植物性激素，能調節人體內分泌，促進骨骼健康。除此以外，黑豆粉中還含有豐富的微量元素鈣與磷，這兩種微量成分對促進人體骨骼發育和增加骨骼密度都有好處。
5.預防緩解便祕
平時人們多吃些黑豆粉，能提高腸道功能，而且能讓人體吸收豐富的粗纖維，它能吸水膨脹讓體內大便軟化，會加快人體內大便排出，能預防緩解便祕，黑豆粉中的粗纖維還清理腸道中的毒素，能減少毒素對人體的傷害，經常食用清腸排毒的功效也特別明顯。
6.預防動脈硬化
黑豆粉中含有大量的天然油脂，而這些油脂以不飽和脂肪酸爲主，能加快人體內脂肪和膽固醇的代謝。另外，黑豆粉中含有的植物性固醇，還能抑制人體對膽固醇的吸收，也能減少膽固醇在人體內堆積，對動脈硬化有明顯的預防作用。
上面就是爲大家介紹的黑豆粉的功效與作用相關內容，大家知道吃黑豆粉能滋養身體緩解體虛，但大家在吃黑豆粉時一定要注意它的禁忌，不然食用後也會讓身體出現一些不良反應，會讓痛風高發。
