膽固醇是人體內的一種物質，如果出現了膽固醇升高的話，代表人們的身體出現一些毛病，如果一直任由膽固醇變高的話，可能會引發一些可怕的疾病。而膽固醇升高之後，人們需要對症治療，除了藥物治療，飲食調理十分重要。那麼膽固醇高的食物有哪些呢？下面一起來看看吧。
膽固醇高的食物有哪些
1.魚子
魚子是一種高膽固醇的食物，每百克魚子中膽固醇含量在400毫克左右，比豬肝等動物內臟都高。
2.肥肉
肥肉所含的脂肪不僅很高，膽固醇含量也是很高，因此，膽固醇過高或者想減肥的人就要遠離肥肉，才能保證身體的健康。
3.貝類
在一些海鮮貝類中也含有較多膽固醇，比如說蛤蜊、扇貝、鮑魚、牡蠣、赤貝、鮮貝等等。
4.動物大腦和內臟
動物的大腦和內臟都是高膽固醇的食物，特別是動物的大腦中，含膽固醇的數量特別多，每一百克豬腦中膽固醇的含量就高達3000毫克以上，每一百克牛腦中則含有2600多毫克膽固醇。動物內臟中的肺肝以及腎等器官都是高膽固醇食物。
5.蛋黃
蛋黃對於普通的人羣來說是非常營養健康的，尤其是孕婦和兒童。每天攝入適當的蛋黃可以讓身體的葉酸以及各種維生素得到相應的攝入。雖說如此，雞蛋的膽固醇含量很高，不適合膽固醇高的人羣。
6.海產食材
很多出產在海洋中的食材也是高膽固醇食物，最常見的海蝦，螃蟹，以及沙丁魚和烏賊等都含有大量膽固醇，都是不適合人類過多或者經常食用的食物，不然會讓人體內膽固醇超標。
以上就是關於膽固醇高的食物有哪些的相關介紹，希望以上分享的內容可以幫助到大家。
