膽固醇，是我們人體必要的營養物質，但是膽固醇高也是對身體不好的。所以，在生活中因該適當的攝取膽固醇，不過我們平常吃的食物裏膽固醇的含量是非常高的，所以是不能食用。那麼，膽固醇高最好不要吃這些食物呢？一起來看看吧！
膽固醇高最好不要吃這些食物
1、河蝦
河蝦中含有豐富的鎂、鈣、鉀等微量元素，對心臟活動具有重要的調節作用，還能擴張冠狀動脈。雖然河蝦的好處衆多，但是高脂血症症患者不宜過多食用，因爲河蝦含有較高的膽固醇，食用過多會導致動脈血管粥樣硬化，引發心血管併發症。此外，螃蟹的膽固醇含量很高，每100克蟹肉含膽固醇267毫克，每100克蟹黃含膽固醇460毫克，高脂血症患者每天膽固醇的攝入量不應超過200毫克。
2、墨魚
墨魚的膽固醇含量很高，過多攝入會加重高脂血症患者的脂類代謝紊亂，極易引發動脈粥樣硬化，導致心、腦等重要器官的血液供應不足，致使這些組織氧氣和重要的營養物質供應缺乏。當斑塊破裂後，膽固醇和血管壁的其他物質直接與血液接觸，可引起血液凝集，導致血流中斷，可引發中風、腦卒中、冠心病、心肌梗死等疾病，嚴重威脅身體健康，所以高脂血症患者不宜過量食用墨魚。
3、鮑魚
鮑魚膽固醇含量較高，食用過多鮑魚易導致血栓的形成，還可引起心、腦、腎等重要器官的血管動脈粥樣硬化，引發高脂血症併發心腦血管疾病。另外，鮑魚含鈉元素極高，高脂血症併發高血壓病患者食用過量，可使血壓升高，因此不宜過量食用。鮑魚肉不易消化，胃腸虛弱的高脂血症患者不宜食用。
4、豬油
豬油中飽和脂肪酸和膽固醇含量較高，高脂血症患者食用過多易導致動脈硬化，還可引發糖尿病、高血壓、冠心病等心腦血管併發症。而且，豬油具有獨特的香味，用豬油烹調菜餚時可大大地提高人的食慾，導致過食，不利於血脂的控制。另外，豬油是一種高能量食品，進食過多能量，易導致肥胖，不利於控制病情。
5、黃油
黃油是高熱量、高脂肪、高膽固醇的一種食品，高脂血症食用後會加重脂類代謝紊亂，使脂肪沉積在血管壁上，引起動脈粥樣硬化，增加高脂血症併發糖尿病、高血壓、冠心病等心腦血管疾病的概率。
以上就是關於膽固醇高最好不要吃這些食物的分享，希望對大家有所幫助！
