減肥這個話題在男女人羣中是永垂不朽的，健康快速有效的減肥一直是減肥人士所追求的。很多在減肥道路上掙扎的減肥人士對吃這個字或許很敏感，因爲大衆的想法吃是減肥者的一大禁忌，但是小編今天要告訴你這種想法是錯的，其實吃也是減肥的一種方式，要看你怎麼吃，如何吃出健康身材，今天小編就爲減肥者獻上三道減肥美食，讓你越吃越瘦，一起來看看吧!
減肥食譜一：七彩雜蔬沙拉(118大卡)
扁豆8根、胡蘿蔔半根、紫甘藍1/6個、紅甜椒1/8個、黃甜椒1/8個、無糖酸奶4勺、蘋果醋1勺、橄欖油1勺、蜂蜜1茶匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許。
烹調方法(15分鐘)：
1、燒開鍋中的水，將扁豆焯一下後撈起，隔掉水分備用。
2、將所有蔬菜洗淨切絲，放到冰水中泡一下後撈起，隔掉水分備用。
3、在碗中放入無糖酸奶、蘋果醋、橄欖油、蜂蜜、鹽和胡椒粉，用勺子攪拌均勻，製成醬汁。
4、將切絲的蔬菜放在碟中，淋上醬汁即可。
減肥食譜二：胡蘿蔔忌廉湯(204大卡)
胡蘿蔔1根、牛奶1杯半、芹菜葉適量、牛油20克、鹽半茶匙。
烹調方法(15分鐘)：
1、將胡蘿蔔削皮洗淨後，用保鮮膜包裹着，放入微波爐中加熱3分鐘，翻過來再加熱2分鐘。
2、在耐熱容器中放入加熱好的胡蘿蔔，用勺子搗爛，再加點牛油和鹽攪拌均勻。
3、將牛奶也倒入碗中，繼續用勺子攪拌，直到沒有顆粒爲止，封上保鮮膜，再次放到微波爐中加熱5分鐘，取出撒上芹菜葉碎即可。
減肥食譜三：雜蔬醋醃蝦仁
西蘭花1/4個、鮮蝦80克、櫻桃番茄4個、黑橄欖4個、胡蘿蔔半根、白葡萄酒醋2勺、橄欖油2勺、鹽1/4茶匙。
烹調方法(15分鐘)：
1、將西蘭花洗淨切開，鮮蝦去殼，放入水中焯一下，櫻桃番茄和黑橄欖對半切開備用。
2、將胡蘿蔔去皮洗淨，用工具磨碎，放入碗中，加入白葡萄酒醋、橄欖油和鹽，用勺子充分攪拌做成醬汁。
3、將煮熟的西蘭花和鮮蝦，切好的黑橄欖和櫻桃番茄，用醬汁攪拌即可食用。
以上這些飲食是最健康的減肥料理了，讓你美味中也可以吃出好身材，減肥其實並不難，關鍵是要找對方式，希望以上幾道減肥食譜能夠幫助到胖友們早點脫離減肥苦海，做個“死瘦子”。
