吃番茄能防曬嗎 注意：番茄並不能代替防曬霜！

有種水果，可以幫助對抗皺紋，那就是番茄。番茄不只可以減少皺紋，還有助預防皮膚癌，幫助皮膚對抗紫外線傷害，多吃番茄，對皮膚健康很有好處。

茄紅素爲身體增加一道防線

番茄含有茄紅素，而茄紅素是一種抗氧化劑，番茄中的茄紅素可以保護身體、減少紫外線傷害。這並不是說吃番茄可以取代擦防曬乳，不過吃點番茄，可以爲身體多增加一道防線。

葉紅素也有保護效果

不只茄紅素，菠菜、圓白菜含有豐富葉黃素，多吃這些食物，也可以達到類似效果。當皮膚接觸紫外線，不但容易長皺紋，也容易產生髮炎反應。接觸紫外線照射後，沒有吃茄紅素、葉黃素的人，皮膚皺紋、發炎反應相關「指標基因」表現特別活躍。反之，如果有吃茄黃素、葉黃素，這些基因表現就會大幅減少。

即使吃了番茄還是要擦防曬乳

不過就算攝取茄紅素、葉黃素，出門在外，還是要記得擦防曬乳，無論是番茄、菠菜，還是圓白菜，都是健康、整體飲食一部分，飲食、營養要均衡，皮膚纔會比較好看、有光澤。

透過調整飲食，可以幫助保護皮膚，減少陽光紫外線對皮膚的傷害。這項研究更發現，番茄中的營養成分、葉黃素等，不只可以幫皮膚對抗B/A紫外線，對減少A1紫外線傷害，也有好處。