秋天來了，也是吃柿子的季節了。柿子的營養價值極高，被很多人喜愛。那麼，我們在吃柿子的時候需要注意哪些東西呢？吃柿子有哪些好處和壞處呢？小編整理了一下幾個內容，僅供參考哦！
1.柿子性寒，且含有較多的鞣酸及果膠。胃部寒涼者、患有慢性胃炎、消化不良等胃動力功能低下者，不宜食用。同時，在空腹的情況下也不宜吃柿子，很容易在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，可能會滯留在胃中形成胃柿石。
2.柿子皮也是忌吃的。在柿子脫澀時，不能將其中的鞣酸全部脫盡。尤其是脫澀工藝不完善時，其中皮含的鞣酸更多，這樣也很容易造成胃柿石。
3.不能過多吃柿子，很容易導致產生不適感，影響鈣等礦物質的吸收。
新鮮的柿子含碘量很高，患有甲狀腺腫大的病人吃柿子是有一定益處的，同時吃柿子有利於降低血壓，活血消炎，能夠清熱解毒，也可以做成各種甜品和菜餚，美味可口。
柿子含糖較多，吃後很容易被吸收，會使血糖升高，同時也會影響食慾。同時，過多的食量柿子會造成消化不良。柿子性寒，腸胃不好者過多食量會引起腹瀉等身體不適。
柿子中所含的維生素以及糖分會比其他的水果多一點，吃柿子可以補充大量的維C，柿子富含多種維生素，可防止皮膚過早衰老。
柿子含有的黃酮甙能穩定和降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈的血流量，改善心血管功能，有益於心臟健康的作用。
柿子中的鞣酸和酶可以分解酒精，高含量的糖分和鉀元素也有利於尿液的排除，幫助機體排泄酒精，減少酒精對機體的傷害。
適量的吃柿子可以起到通便的作用。
柿子的營養含量是比較豐富的，當中含有豐富的膳食纖維成分，食用之後能夠促進腸胃的蠕動，從而能夠起到緩解便祕的作用，還能夠幫助改善大便乾燥的情況。
