今天從市場上買了一些螃蟹回家，由於突然有急事外出來不及吃，需要將螃蟹保存一段時間，但不知道怎麼保存螃蟹比較好，那螃蟹怎麼養才能活得長久一些？螃蟹死了可以吃嗎？一起看看吧！
買回家的螃蟹暫時不吃，其保存方法是很有多的，主要有以下三種方法，具體如下：
將買回來的活螃蟹用繩子綁住，以減少螃蟹的體力消耗，再把螃蟹放在裝有冰袋的泡沫箱內，然後在上方覆蓋一層茅草來保溫，弄好後把泡沫箱放在陰涼的地方，這樣保存活螃蟹七天左右。
也可以選擇水樣保存螃蟹，方法很簡單，首先選擇一個內壁光滑且深的水桶，然後注水並將螃蟹放入桶內，注意不要將螃蟹層疊以免螃蟹不能正常呼吸，導致其提前死亡，此外要每天給螃蟹更換一次乾淨的水，這樣也可以保存一段時間。
買回家的螃蟹重新捆綁後，放在裝有水的容器或者盤子裏面，再把打溼的毛巾覆蓋在螃蟹上，之後再將其放進冰箱冷藏，注意毛巾不能太乾，需要保持水分，否則螃蟹會因乾燥而死亡，這種方法也可以將保存保存比較長時間。
需根據螃蟹實際情況而定。
螃蟹死了能不能吃，需根據螃蟹的實際情況而定，一般情況下，如果是螃蟹剛死不久，那麼是可以進行食用的，因爲螃蟹死後需要一定時間纔會開始滋生細菌以及微生物。
但如果螃蟹死亡的時間比較久，超過了2小時以上，那麼最好是不要再吃，因爲螃蟹的高營養成分、膠原纖維之間的連接鬆動以及其生長環境，這就爲微生物生長提供了豐富的環境，導致鮮活螃蟹的菌落總數較高，其次螃蟹死後含量會開始迅速增加，死亡時間越久，菌落總數越高，而高菌落總數會導致食用者出現噁心嘔吐、腹痛腹瀉等症狀，對人體的健康造成威脅。
根據螃蟹實際大小而定。
螃蟹蒸着吃是螃蟹的經典吃法，一般情況下來說，對於一般大小的螃蟹，蒸15-20分鐘左右即可，時間不宜過長，否則會導致螃蟹肉質變老。
但對於個頭比較大的螃蟹來說，蒸的時間就需要長一些，可能需要25-30分鐘左右纔可以，一般蒸螃蟹，需要先將水燒開，然後用大火蒸5分鐘左右，再改用小火繼續蒸，這樣蒸出來的螃蟹纔好吃。
螃蟹水煮和清蒸是不一樣，兩者最大的不同就是二者的加工方式不一樣，蒸螃蟹是將螃蟹刷洗乾淨之放入蒸鍋中蒸，而煮螃蟹則是將螃蟹處理乾淨之後放入水中煮熟。
其次兩者食用方式不一樣，蒸螃蟹一般需要蘸着醬料一起吃；而煮螃蟹更加入味，所以不需要蘸着醬料食用。
