冬天氣候乾燥，加上吃的一些食物比較溫補、又是熱辣重口味的居多，人很容易出現上火的現象，想通過吃一些水果來降火，不知道這能下火的水果都有哪些呢？
所有性味寒涼的水果都具有清熱下火的作用。
上火是中醫是說法，人一旦出現上火後，會出現咽喉幹痛、兩眼紅赤、鼻腔熱烘、口乾舌痛以及爛嘴角、流鼻血、牙痛等症狀，需要吃一些性味寒涼的水果來清熱降火，如：
中醫認爲梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經，具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。
山竹性寒涼，有清熱降火、減肥潤膚的功效，常和榴蓮搭配同吃，以避免吃榴蓮上火。
柚子果肉性寒，味甘酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食的作用，也是不錯的下火水果。
西瓜味甘淡、性寒，具有清熱解暑、生津止渴、利尿、開胃助消化等功能，夏季西瓜上市，去暑熱、下火最常吃。
中醫認爲香蕉性味甘寒微澀、無毒，具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿等作用，尤其對上火引起的腸燥便祕非常管用。
但吃水果也要注意，有的水果屬於熱性水果，比如榴蓮、荔枝、橘子、桂圓、石榴等，就沒有下火作用，反而會加重上火症狀。
會上火。
1、如食用一些性溫熱的水果，稍微多吃一些就容易出現上火，像榴蓮、桂圓這種就易導致上火。
2、水果味道甜膩，其中富含果糖，即使是性味寒涼的水果，一旦食用過多，也會攝入大量的糖分，進而增強脾胃的滋膩程度，加重脾胃溼氣，很容易引起脾胃溼熱上火，出現食慾不振、口乾、口苦、生痰等情況。
一天吃水果不超過350克，種類2-3種爲宜。
水果多富含水分、膳食纖維、果酸、果糖等營養物質，不宜過多食用，否則容易刺激腸胃，引起腹脹、腹痛、腹瀉、消化不良等腸胃不適症狀，而且吃多了水果會加重腸胃消化負擔，影響脾胃運化，助溼生痰，引發痰熱、上火等不適。
建議參考《中國居民膳食指南（2016）》中的建議，成年人一天吃水果不超過350克，種類2-3種爲宜，幼兒、老人、腸胃不佳的人、糖尿病患者需少吃或慎吃。
並沒有限制水果在什麼時間吃，早上、中午或者下午都是吃水果的最佳時間，但是不建議在晚上睡覺前或空腹時間吃水果。
1、早上、中午的飯前或飯後一小時，都是人體消化吸收能力比較強的時候，這時候吃水果能夠更好的吸收其中的營養物質。
2、而下午正是人體能量大量消耗、比較疲勞的時候，這時候吃一些水果，能夠補充能量，緩解疲勞，酸甜的口感還能令人稍微清醒一些，讓人更好的投入到下午的工作生活學習中。
3、晚上睡覺前不建議吃水果，不僅傷胃，而且還容易傷牙，引起肥胖，同時晚上吃多了水果也容易增加起夜的次數，進而影響到睡眠質量。
4、本身腸胃不太好的人不宜空腹吃水果，容易刺激胃酸分泌過多，導致腸胃不適。
