到了冬季天氣越來越冷，就容易導致胃肺火盛。所以到了冬季一定要注意飲食的合理性和規範性，否則就會出現各種上火和咳嗽，那麼冬天吃什麼水果能降火呢?
山楂的味道酸酸甜甜的，具有開胃的作用。在冬天這個寒冷的季節，可以吃一些山楂，因爲山楂中含有膳食纖維3.1克，這種膳食纖維具有清理腸道的作用，充足的膳食纖維可以加快腸胃蠕動，有利於食腸的消化和廢物的排泄，山楂中的果膠還有降低膽固醇和血糖、預防膽結石形成的功效。
柚子是到了秋季纔會成熟的水果，柚子的皮是非常的厚，易保存，是寒冷季節比較理想的選擇。柚子中含有豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他的水果都不能比的。柚子除了有很高的營養價值以外，還有健胃、潤腸、補血等功效。到了冬季易上火，柚子你能降火去火，還有抑制口腔潰瘍的作用。
梨是秋冬兩季最適合吃的水果之一，梨有止咳潤肺的作用，梨中含有豐富的維生素蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖等。冬季容易上火，吃梨可以起到去火的作用，對於咽乾喉痛、大便燥結的人羣也應該多吃一些梨，也可以熬一些梨水給孩子喝，能預防咳嗽。
橘子是冬季最爲常見的水果，橘子中的維生素是最高的，橘子中還含有葡萄糖、大量的果酸，秋天食用，還有減肥的作用。
