紅心柚子是常見的柚子類型，秋天到了，又是紅心柚子成熟上市的時間，我昨天在水果超市裏面買了一些紅心柚子，準備今天晚上回家就吃，我這次的柚子感覺還行，但我不知道要怎麼挑紅心柚子，紅心柚子怎麼挑選才甜呢？下面一起來看看吧！
在挑選紅心柚子的時候要選擇上面部分窄小；下面部分較爲寬大的；底部呈扁平狀的。並且最好是視覺看起來柚子的頸部尖且短，整體看起來好像是不倒翁，這樣的柚子果肉較爲緊實，果肉比較甜，同時吃起來口感比較嫩，反之的話水分可能沒那麼充裕或者不那麼甜。
成熟的紅心柚子，表皮一般是淡黃色或者橙黃色的，有些還會泛着淡淡的紅色，這樣的紅心柚子，從口感上會比較好吃，如果紅心柚子的外皮爲青色或者黃中帶青的話，說明柚子還沒有成熟，這樣的紅心柚子，吃起來會比較苦澀，汁水也比較少，吃起來口感也不是很好，建議不要買。
如果是視覺上看起來同等大小的紅心柚子，可以上手掂一掂，一般情況下，掂起來重量比較重的那個紅心柚子水分也會比較的足，吃起來也會更可口一些，如果同等大小的柚子，手感有較大差別，一個特別輕的話，不要選輕的，輕的說明水分少，裏面的果肉可能還會有問題。
在挑選紅心柚子的時候，還可以上手摸一摸，一般情況下，在摸的時候會明顯的感覺到紅心柚子果皮是否緊實，若是紅心柚子的果皮摸起來有明顯的彈性，說明紅心柚子的品質比較好，這樣的紅心柚子吃起來口感也會比較好；若是紅心柚子摸起來手指會凹進去，生長是壓成坑的話，說明紅心柚子已經放了比較長的時間了，吃起來不是很新鮮，通常情況下，這種紅心柚子的味道也不是很好。
紅心柚子是涼性的。
紅心柚子是生活中常見的水果，色澤鮮豔，營養美味，在中醫裏面，紅心柚子是偏涼性的，因此，食用紅心柚子可以增加身體中的寒涼之氣，降低身體中的燥熱之氣，若是有上火或者本身體質偏熱性的話，適當的食用一些紅心柚子還可以起到養護體質的作用，有助於身體健康。
本身體質偏寒或者脾胃虛寒的人羣，日常不宜過多的食用紅心柚子，以免增加身體中的寒涼之氣，不利於身體健康。
