在衆多的冬令水果中，柚子算是個頭大的了，有“天然水果罐頭”之稱。那麼吃紅心柚子有什麼好處？紅心柚子的功效與作用有哪些呢？
紅心柚子中含有的豐富的維生素C能夠幫助保持皮膚的彈性，抑制黑色素沉着，有效美白抗皺，養顏護膚。
紅心柚子是不錯的瘦身食物。紅心柚子熱量低而且含有的果酸能夠刺激腸胃黏膜，減少營養吸收，抑制肥胖人士的食慾。另外紅心柚子中含有的氨基酸還具有抑制胰島素分泌的作用，減少血糖轉化成脂肪，輔助瘦身。
紅心柚子能夠幫助清肺，去燥熱。特別是平時喜愛辛辣、油膩、厚重食物的人多吃柚子能夠幫助清除燥熱，緩解口氣重、便祕等不適。
好吃的柚子應該具有上尖下寬的標準身材，底盤儘量寬一些，平一些，但“脖子”要短，因爲如果柚頸比較長，果實就比較少。另外，柚皮光滑、柔軟、“毛孔”小的更香甜。
有些人買柚子喜歡挑大個的，其實柚子好吃與否並不在於個頭大小。估摸着差不多大的柚子，可以挨個放在手上掂量掂量，挑個最沉的。柚子越沉，說明含水量越豐富，吃起來自然汁多味美。
用手指按壓柚皮，如果不容易按下去，說明果肉緊實，是“皮薄餡大”的高質量的柚子，水分大，甜度高。如果相反，很容易按下一個坑，說明柚子“皮厚餡少”，品質較差。
1、柚子不能與某些藥品同吃，稍有不注意，會使症狀更嚴重。
2、服避孕藥的女性應忌食。
3、柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉。
4、肝功能不好的人不宜吃柚子。
5、腎病患者不宜吃柚子。
