很多人喜歡在早上喝粥，那早上喝粥到底是減肥還是增肥呢？早上喝粥又能不能起到養胃的作用呢？讓我們一起來看看吧。
減肥。
早上喝粥是能起到一定減肥作用的，因爲粥的熱量非常低，食用後能較快被身體所消耗。另外粥中含有一定的碳水化合物以及膳食纖維成分，食用後能起到較好的飽腹感，這樣能減少其他高熱量食物的攝入，對減肥非常有幫助。
只是粥的營養比較單一，可能不能滿足早餐的營養需求，建議在喝粥的時候可以搭配一點雞蛋或者牛奶等同時食用。
養胃。
早上喝粥是能起到一定的養胃作用的，因爲粥屬於半流食，食用後非常容易被消化，不會增加腸胃的負擔和刺激。並且粥還能對腸胃粘膜起到一定的保護作用，能增加腸胃的消化和吸收能力。
如果想起到更好的養胃護胃效果的話，建議可以選擇小米粥、南瓜粥、燕麥粥、山藥粥來食用，這些粥養胃效果非常不錯，還可以減少胃黏膜的刺激，抑制胃酸的分泌，非常適合腸胃功能不佳人羣。
不建議喝。
早上並不建議喝綠豆粥，因爲綠豆性寒，早上空腹時脾胃處在比較虛弱的狀態，這時候喝綠豆粥會導致寒氣入裏，加重對腸胃的刺激，同時還會增加脾胃的負擔。如果本身脾胃不是很好或者是體內寒氣較重的話，食用後很容易出現腹痛、腹瀉等腸胃不適症狀。
可以適量放一點。
早上喝粥的時候是可以適量放一點糖的，這樣能提升粥的口感，同時糖中也含有一定的能量，這樣能更好的給身體補充營養和體力。只是放糖的時候一定要注意量，不可加太多，不然會導致粥的口感過甜，空腹食用過甜的粥會加速胃酸的分泌，這樣會對腸胃造成刺激，很容易出現反酸的情況。
