生蠔是生活中常見的一種食材，味道鮮美，應用豐富，很多人喜歡吃，但是很多人說生蠔的口感像豆腐，那麼生蠔吃起來像豆腐嗎？
不像。
生蠔中主要含有大量蛋白質、牛磺酸、鋅、硒等多種礦物質及微量元素、維生素成分，具有低脂肪、低膽固醇的特點，因此食用起來雖然十分鮮美、嫩滑，但和豆腐的食用口感區別還是很大的，並不相似。
而且對於生蠔來說，如果吃起來的口感像豆腐的話，就說明已經腐爛變質了，要是繼續食用的話，很有可能會對健康產生危害，是不宜食用的。
視情況而定
生蠔如果吃起來粉粉的，一般說明生蠔處於產卵期，但需注意的是，生蠔的產卵期一般在5-8月，海水比較溫暖的時期，如果生蠔是在其他時間吃起來粉粉的，則有可能是因爲其他因素所致，建議注意分辨生蠔肉質的顏色及味道，以免食用到有問題的生蠔，對健康造成不良影響。
不正常。
生蠔吃起來發苦主要有兩種原因，一種是因爲生蠔沒有清洗乾淨，一種是因爲生蠔變質了，但無論是因爲哪種原因所導致的，其中都有可能會含有害細菌微生物，人體要是食用的話，很容易引起噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等多種不適現象，因此生蠔吃起來有點苦，是不建議再繼續食用的。
視情況而定。
吃東西會吃壞肚子，一般是由於飲食不潔所致，但如果不適反應比較輕微時，一般通過休息，多喝溫水等方式，加快有害物質代謝即可。
但如果不適反應較爲嚴重的話，則建議及時就醫做相關的檢查和治療，以免導致病情延誤引起更嚴重的後果，因此生蠔吃壞肚子怎麼處理，也是根據自身的反應程度來看。
