今天發現家裏的米長蟲了，像這種情況的話要怎麼處理呢？又是爲什麼家裏的大米會長出黑色的小蟲子呢？
準備一個用竹子或柳條編制的篩子，將長蟲的大米倒入篩子中，將米全部篩一遍，這樣就能去除裏面的小蟲子。
還可以將長蟲的大米放在陽光下曬一曬，這些米蟲並不耐高溫，太陽稍微曬一下就會跑掉。
1.大米收割之後需要進行晾曬和脫殼，如果在這些過程中裏面有被蟲卵附着上，就會導致大米出現長蟲的現象。
2.很多人買大米一次會買很多，如果保存不當或者是存儲大米的容器中有蟲卵的話也會容易出現長蟲的情況。
準備一個乾淨的小布袋，往裏面裝入適量的花椒，再將花膠放入大米當中，花椒屬於刺激性食物，同時還會散發一種香味，這種香味就能起到驅蟲防蟲的作用。
大蒜具有殺菌消毒的作用，並且大量中含有大量的硫化物，本身含有一定的氣體，這種氣體也能起到驅蟲的作用。
洋蔥當中含有大量的硫化物，所以將洋蔥切開之後放置在儲存大米的地方也能起到驅蟲的效果。
平常存放大米的話，一定要將大米放在陰涼乾燥的地方，並且要保證裝大米容器的乾淨，這樣也能預防長蟲。
不建議再吃。
大米存放不當或者是存放時間過久就可能會產生黴味，像這種帶黴味的大米是不建議再繼續食用的，因爲很可能已經發黴了，而這種發黴的大米會產生一種叫做黃麴黴菌的有害物質，食用後會對健康造成威脅，輕則引起腹瀉，腹痛，噁心，嘔吐，頭暈等症狀情況，嚴重時還可能會導致中毒。因此當家中大米出現發黴情況時，一定要及時處理掉。
