夏天吃燒仙草消暑的時候，常常會覺得這個和黑涼粉很像，那麼燒仙草是不是黑涼粉呢，龜苓膏和燒仙草是一種東西嗎？
不是。
雖然在原料上黑涼粉和燒仙草都是用仙草（涼粉草）加工而成的，但是由於加工工藝不同，所以就成了兩種不同的食品。燒仙草在福建一帶的做法是直接用仙草燒煮，而黑涼粉則是用仙草以先進工藝提煉取液精製而成的，口感上燒仙草是清涼中帶着香草的氣息，而黑涼粉是清涼無味的。
不一樣。
龜苓膏和燒仙草是不同材料製成的，龜苓膏是用龜（去內臟）、地黃、土茯苓、綿茵陳、金銀花、甘草、火麻仁製成，而國內燒仙草正宗的古早做法有用草直接燒煮的，其它也有用仙草粉、仙草液製作，雖然兩者不是一種食品，但是在功效上兩者都能起到一定的降火、清熱、解毒的作用。
看個人需求喜好。
龜苓膏是兩廣地區的一種特色藥膳，其主要的成分是龜板和土茯苓，因此食用時味道偏苦，所以通常吃龜苓膏的時候都會配上蜜糖或煉奶一起吃，而燒仙草的口感好一些，沒有龜苓膏的苦味，但是其功效沒有龜苓膏效果好，因此在選擇食用燒仙草還是龜苓膏時，更多的是看個人的需求喜好。
可以。
燒仙草和龜苓膏中的成分並不衝突，而且在功效上兩者有一定的相似之處，是可以一起吃的，夏天同時吃能起到一定的消暑清熱效果。
不過吃的時候要注意，脾胃虛弱的人不宜食用太多的燒仙草，以免出現消化不吸收的現象，而且燒仙草有一定的消水腫作用，有尿頻症狀的人也要少吃，同時龜苓膏是用藥材製成的，食用龜苓膏後不要飲用濃茶類的刺激性飲料。
