夏黑和巨峯哪個好吃 夏黑葡萄可以連皮吃嗎

夏黑和巨峯都是葡萄的兩個品種，在生活中也十分常見，那夏黑葡萄和巨峯葡萄到底哪個更好吃呢？

夏黑和巨峯哪個好吃

夏黑葡萄是一個優良品種，具有抗病、早熟、盛產、耐貯存、口感好的特點，正常情況下夏黑葡萄的含糖量可達20-22度，最高可達24度，是最甜的早熟葡萄之一，而且夏黑葡萄是三倍體，所以是不含葡萄籽的，但皮、肉不是很好分離。

巨峯葡萄屬於雜交中熟品種，屬於四倍體，成熟時果皮厚，果肉多，個頭較大，微甜多汁，含糖量一般在16度左右，皮、肉容易分離。

夏黑葡萄可以連皮吃嗎

不建議連皮吃。

雖然夏黑葡萄皮中含有較多的抗氧化物質，但是因爲夏黑葡萄在種植的過程中會噴灑一定的農藥，如果沒有清洗乾淨就吃下去的話很容易引起人體出現腹痛、腹瀉等腸胃不適的症狀，長期下來還不利於身體健康。

而且因爲夏黑葡萄的皮吃起來口感也比較酸澀，所以一般情況下是不建議連着皮一起吃的，這樣不僅口感更好，而且也會更有利於身體的健康。

夏黑葡萄孕婦可以吃嗎

可以適量地吃一些。

夏黑葡萄中含有十分豐富的營養物質，食用後可以爲人體補充多種營養物質，有助於維持人體組織器官的正常生理功能，而孕婦正是需要營養的時候。

而且夏黑葡萄中所含的有機酸成分還能促進唾液和胃酸的分泌，具有促進食慾、止嘔止吐的作用，所以對於孕婦來說，在懷孕期間是可以適量地吃一些夏黑葡萄的，有助於促進胎兒的生長和發育，但是在吃的時候需要清洗乾淨。

夏黑葡萄可以做葡萄酒嗎

可以用來做葡萄酒。

夏黑葡萄中沒有果籽，而且含糖量相對較高，所以是非常適合用來製作葡萄酒的，只是夏黑葡萄的價格相對較高，用來製作葡萄酒的話成本也會比較高，一般情況下很少有人會用夏黑葡萄來進行製作。

需要注意的是，因爲釀酒的時候需要利用葡萄皮上所含的野生酵母，所以在清洗葡萄的時候最好是不要過度搓洗，以免將酵母菌洗掉，導致發酵失敗。