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黑葡萄是什麼品種 黑葡萄是黑加侖嗎

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我們在選購葡萄的時候會發現葡萄柚各種顏色的,每個顏色的葡萄都與自己的特點,黑色葡萄也是常見的一種哦,下面一起來看看。

黑葡萄是什麼品種

種別名:

黑夏、夏黑無核

品種來源:

歐美雜交種,三倍體品種。由日本山梨縣果樹試驗場由巨峯X二倍體無核白雜交育成,1997年8月獲得品種登記,1998年引入我國。

植物學特性:

嫩梢黃綠色,有少量絨毛。幼葉淺綠色,帶淡紫色暈,葉片上表面有光澤,葉背密被絲狀絨毛。成齡葉片特大,近圓形,葉片中間稍凹,邊緣凸起。葉5裂,裂刻深,葉緣鋸齒較鈍,呈圓頂形。葉柄窪矢形。新梢生長直立,一年生成熟枝條紅褐色。兩性花。

果實味道:

香甜可口,微微發酸,皮緊沾果肉,可不吐皮。是中國市場上最爲好吃的葡萄品種之一。

果實性狀:

果穗圓錐形或有歧肩,果穗大,平均穗重420克左右,果穗大小整齊,果粒着生緊密。果粒近圓形,自然粒重3.5克左右,經赤黴素處理後可達7.5克,果皮紫黑色,果實容易着色且上色一致,成熟一致。果粉厚,果皮厚而脆。果肉硬脆,無肉囊,果汁紫紅色,可溶性固形物含量20%,有較濃的草莓香味,無核,品質優良。

生長結果習性:

植株生長勢強旺,芽眼萌發率85%。成枝率95%,每個結果枝平均着生1.5個花序。隱芽萌發枝結實力強,豐產性強。在江蘇張家港地區3月下旬萌芽,5月中旬開花,7月下旬果實成熟,從開花至果實成熟需天數爲110天左右,屬早熟無核品種。抗病性強,果實成熟後不裂果,不落粒。

黑葡萄是什麼品種 黑葡萄是黑加侖嗎

黑葡萄是黑加侖嗎

不是的,黑加侖和葡萄有很多的不同,黑加侖做成乾貨肉眼是很容易和葡萄混合認識,認識黑加侖和葡萄的區別只需簡單從兩個方面加以區分。

1、特徵分佈不同

黑加侖又名黑醋栗,黑豆果,紫梅,虎耳草目茶藨子科茶藨子屬,小型灌木,其成熟果實爲黑色小漿果,內富含維生素C、花青素,可以食用。也可以加工成果汁,果醬等食品。廣泛分佈在北半球。

葡萄爲葡萄科植物,又名山葫蘆,草龍珠,果實呈橢球形,外型酷似瑪瑙。葡萄口感酸甜,老少皆宜,是一種美味的水果,亦爲釀酒制乾果的原料。葡萄原產於歐洲、西亞和北非一帶。

2、營養價值和作用不同

黑加侖含有非常豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質。目前已經知道的黑加侖的保健功效包括預防痛風、貧血、水腫、關節炎、風溼病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。

葡萄中含有豐富的礦質元素,糖類,維生素,還有酒石酸、草酸、檸檬酸、蘋果酸等多種營養成分。此外葡萄食療作用廣泛,補氣益血,滋陰生津,食用葡萄不僅能抗病毒殺細菌,降低胃酸,還可以補益和興奮大腦神經,甚至還能起到防癌抗癌的效果,但是由於葡萄含糖量高,多吃易引起內熱、導致腹瀉、煩悶等副作用。也容易引起蛀牙及肥胖,還有腸胃虛弱者不宜多食。

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