燕窩是一種營養價值很高的滋補品，那燕窩吃了對身體有什麼好處呢？在吃燕窩的時候又有哪些需要注意的事項呢？讓我們一起來看看吧。
燕窩當中含有豐富的蛋白質以及氨基己糖和黏蛋白成分，這些成分在給機體補充營養的同時還能促進體內免疫物質的生成，食用後能增加身體機能，提高機體的免疫力。
燕窩味甘，性平，歸肺、胃、腎經，食用後能起到較好的滋陰潤肺作用，對於肺熱肺燥所引起的咳嗽、咳痰、口乾舌燥等症狀都能起到較好的改善效果。另外像腸道燥熱所引起的便祕等症狀，適量吃一點燕窩也能幫助改善。
食用燕窩還能起到一定益氣補中的作用，像脾虛氣虛所因爲的食慾不振、精神不振、噁心、嘔吐等症狀，適量吃一點燕窩都能緩解。
燕窩當中含有豐富的蛋白質和氨基酸等成分，這些營養成分能夠刺激細胞的分裂，促進皮膚黑色素的排出，起到美白的作用，同時還能預防皺紋的產生，起到美容養顏的效果。
燕窩當中含有大量的水溶性蛋白成分，所以像那些對蛋白質過敏的人是不宜食用燕窩的，不然食用不當就會容易出現腸胃不適、皮膚瘙癢紅腫等過敏症狀。
在吃燕窩的時候不宜吃其他含有鞣酸成分的食物，因爲鞣酸會與燕窩當中的蛋白質結合發生反應生成沉澱絮狀物，這樣會增加腸胃的負擔，還會影響身體對燕窩營養成分的吸收。像常見含鞣酸的食物有茶葉、李子、柿子、葡萄等。
當身體出現發燒感冒等症狀時也不建議食用燕窩，因爲人在發燒感冒時機體各項機能和器官功能都會下降，這時候吃燕窩會增加身體的負擔，不利於身體恢復。
