治療風寒感冒的關鍵就是要多出汗，發汗的方法很多，除了桑拿，泡腳以外，吃生薑也是不錯的治療方法，生薑性溫，含有揮發油和辛辣的新辣素，這些成分有助於促進血液循環，所以吃生薑能發汗解表，理肺通氣，治療風寒感冒效果頗佳，那麼生薑怎麼吃治感冒呢?
食材：生薑30克，大米50克，花生油少許，食鹽2克。
做法：將生薑切成薄片，大米炒至焦黃，放入鍋中，加水700毫升，煮至米爛，水剩300毫升左右，加入食鹽和香油調味。早晚服用。
功效：溫中祛寒，化痰，適宜於風寒感冒人羣食用，風熱感冒者忌用。
食材：生薑10克，茶葉10克，冰糖30克。
做法：將生薑切成薄片，加水250毫升，放入冰糖和茶葉，煮沸5-10分鐘即可。睡覺前趁熱飲用。
做法：散寒，化痰，止咳，適宜於風寒感冒初起時飲用。風熱感冒者忌服。
食材：生薑10克，芥菜200克，食鹽適量。
做法：芥菜洗淨切段，生薑切片，同時放入鍋中，加清水4碗，開大火煮沸後，改用文火煮至湯約2碗，加少許食鹽調味，趁熱飲用。
功效：發散風寒，宣肺化痰，適宜於風寒感冒，咳嗽人羣服用，風熱感冒者忌服。
食材：生薑3-5克，糯米50-100克，連須蔥白5-7根，醋10-15毫升。
做法：糯米淘洗乾淨後和生薑放入砂鍋中，加適量清水煮沸，加蔥白煮成粥，放入白醋和勻，趁熱吃粥或只喝粥湯，吃完後蓋被入睡，以微微生汗爲佳。
功效：解表散寒，適宜於緩解外感風寒引起的發冷，發汗症狀，外感風熱人羣忌服。
治療風寒感冒的關鍵就是要多出汗，發汗的方法很多，除了桑拿，泡腳以外，吃生薑也是不錯的治療方法，生薑性溫，含有揮發油和辛辣的新辣素，這些成分有助於促進血液循環，所以吃生薑能發汗解表，理肺通氣，治療風寒感冒效果頗佳，那麼生薑怎麼吃治感冒呢?
食材：生薑，紫蘇葉各3克，紅糖15克。
做法：生薑和紫蘇葉洗淨，切細絲，加入紅糖，一起放入杯中，加沸水沖泡燜10分鐘，即可飲用。趁熱飲，每日兩次。
功效：發汗解表，祛寒健胃，理氣寬中，適宜於風寒感冒，噁心，嘔吐，胃痛，腹脹等胃腸型感冒人羣飲用，風熱感冒者忌飲。
食材：生薑，蔥白各15克，梨120克，雞蛋2個。
做法：將梨子洗淨切塊，生薑，蔥白洗淨切碎，三者一起煎湯，趁湯沸時，衝入攪散的雞蛋，稍煮之後趁熱服用，喝完後蓋被子發汗。
功效：解表散寒，對感冒引起的惡寒發熱，咽癢喉痛有很好的治療效果，適宜於風寒感冒人羣飲用，風熱感冒忌服。
食材：生薑50克，去節鮮藕500克。
做法：將鮮藕，生薑洗淨，搗爛攪汁飲服，一日內分次服完。
功效：溫中散寒，適宜於胃腸型感冒患者飲用，有助於緩解胃腸型感冒引起的發熱，煩渴，嘔吐，腹痛，泄瀉等症。
食材：淡豆豉10克，生薑3片，連續蔥白30克。
做法：將蔥白，淡豆豉，生薑洗淨，加水500 毫升，煮沸再加紅糖煎煮，趁熱服下。服下後趕緊小水片刻。
功效：次湯用於治療風寒型感冒，適宜於緩解感冒引起的頭痛，骨頭痠痛，頭暈，惡寒發熱，無汗，鼻塞者飲用。
