梭子蟹是我們生活中常見的一種食物，具有較高的營養價值以及食用價值，深受人們的喜愛和歡迎，那麼梭子蟹的功效與禁忌？梭子蟹一次最多能吃幾隻？
清熱解毒
梭子蟹一種性寒的食物，歸肝、胃經；適量食用具有一定清熱解毒、消結化瘀、利溼退黃、滋肝陰作用，可以參與體內能量代謝和解毒工作，對人體的健康具有一定好處。
養筋活血
中醫認爲，蟹養筋活血、通經絡、補骨添髓，一次對於損傷、淤血、腰腿痠痛和風溼性關節炎等人羣來說，適量食用梭子蟹具有一定治療緩解作用，對他們的健康具有好處。
提高免疫力
梭子蟹中豐富的蛋白質、氨基酸、鈣、鐵、硒、鋅、鉀、維生素A、B族維生素等成分物質，適量食用可以爲人體補充充足的營養，具有很好的滋補作用，促進人體組織細胞的修復與合成，從而提高人體的免疫力。
不宜食用過量
梭子蟹性寒，過量食用容易加重人體的寒氣，導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生，對人體的健康造成威脅，所以梭子蟹不建議吃太多。
不吃死梭子蟹
生活中購買梭子蟹的時候建議購買活着的，儘量不要買死亡的，因爲死亡的梭子蟹食用之後可能會對人體的健康造成威脅。
不吃半生不熟梭子蟹
最後就是不要食用生的或者是夾生熟的梭子蟹，因爲梭子蟹中含有各種微生物和寄生蟲，生食對人體健康具有一定威脅。
建議一天吃1-2只，約300-400克左右即可。
梭子蟹的營養價值以及食用價值是比較高的，適量食用對人體的健康具有好處，但由於梭子蟹性寒，過量食用容易加重人體寒氣，從而可能會不利於人體的健康，因此正常人一天建議吃1-2只的梭子蟹，約300-400克左右即可。
能。
梭子蟹作爲一種常見的海蟹，是可以進行清蒸的，要知道清蒸是梭子蟹的一種常見吃法，可以很大程度上幫助保留梭子蟹的鮮味以及營養價值，營養價值以及食用價值比較高，適量食用對人體的健康具有一定好處。
2-4小時以上。
通常是建議人體食用死亡的梭子蟹的，因爲梭子蟹死亡之後很容易滋生細菌以及微生物，食用之後容易加重人體的胃腸道負擔，可能會導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀的發生，對人體的健康造成威脅，尤其是死亡時間比較長的梭子蟹，更加不建議進行食用。
但要是梭子蟹買回家之後才死的，死亡時間不是很長，在2-4小時之內，那麼這時候是可以進行食用的，並不會對人體的健康造成太大威脅。
