我很喜歡吃檸檬雞爪，於是經常會在家啊自己做來吃，但是今天做的檸檬雞爪放冰箱之後黏在一起了，那麼檸檬雞爪冷藏以後爲什麼黏在一起了？檸檬雞爪發黏還可以吃嗎？
1、檸檬雞爪冷藏之所以會變黏，很有可能是雞爪上的油脂導致的，在泡製的過程中油脂溶入到了檸檬雞爪汁中，受冷之後就會變黏在一起，從而出現一種發黏的新鮮。
2、檸檬雞爪發黏還有一種原因就是變質了，因爲變質之後的檸檬雞爪會滋生大量的細菌以及微生物，從而導致檸檬雞爪出現發黏的情況。
根據是情況而定。
綜上所述，檸檬雞爪發黏主要有兩大原因，第一種是檸檬雞爪中的油脂滲透到檸檬雞爪汁中，在低溫的情況下凝結出現發黏的情況，這種情況下的檸檬雞爪是可以正常食用的，不需要太擔心，還有一種原因就是檸檬雞爪變質導致的，這時候就不建議再食用了，否則容易對人體的健康造成威脅。
建議一天最好不要超過10個。
檸檬雞爪屬於一種醃製品，主要是由雞爪、檸檬加泡椒以及各種佐料醃製出來的，雖然說口感比較酸爽、辛辣，但是它其中的營養價值比較單一，過量食用並不能滿足人體的營養需求，反而容易導致人體出現肥胖等症狀，對人體的健康造成威脅，所以一般建議一天吃檸檬雞爪的量最好是不要超過10個。
可以，但不建議冷凍。
檸檬雞爪常見於人們的日常生活中，作爲一種常見的食物，是可以進行冷凍的，但一般很少有人會將檸檬雞爪冷凍，因爲檸檬雞爪一般都是要儘快吃完的，不宜存放太久，放冰箱最多存放2-3天，沒有必要放冷凍室，將其放冷藏室保存就可以了。
