糉子是生活中常見的食物，很多人日常都喜歡吃糉子，我之前都沒有包過糉子，糉子怎麼包好吃呢？下面一起來看看吧！
糉子包得好吃，主要受下面幾個方面所影響：
糉子一般是複合型食物，在糉子裏面除了會放糯米之外，還會放鮮肉、排骨、蛋黃、紅豆、綠豆等食物，食材如果比較新鮮的話，糉子一般都不會難吃。
糉葉是用於包裹食材的，一般情況下嗎，糉葉越新鮮煮出來的糉子越清香，因此，製作糉子的時候儘量選擇新鮮的糉葉進行製作。
糯米是糉子的主要組成部分，糯米在包進糉葉裏面之前，需要進行充分的浸泡，這樣製作出來的糉子纔會比較的軟糯、香甜。
糉子包好之後需要放在鍋里長時間的煮制，如果煮制的時間不夠的話，糉子不夠沾粘，同樣也不會好吃。
可以將糉子包成漏斗狀，然後用筷子和手將糯米壓實。
具體步驟：
1、糉葉交叉成漏斗狀，包裹糯米時，底部頂尖位置容易空着。
2、用一隻稍尖點的筷子，輕輕的將糯米壓到頂尖位置。
3、再裝入糯米，用右手將糯米壓實，順勢將糉葉壓住糯米，包好糉子。
視個人口味而定。
根據口味來說，糉子有兩種，一種是鹹口糉子，鹹口糉子裏面放的一般是糯米加豬肉、排骨、牛肉等肉類進行製作的，還有一種是甜口糉子，甜口糉子裏面一般是放豆類、乾果類食物進行製作的，鹹口糉子和甜口糉子各有各的風味，通過購買時會在外包裝上面進行標註，日常在選擇糉子時，按照個人飲食習慣進行選擇即可。
糉子裏面放豆類食物的一般都是甜口糉子，糉子裏面可以放紅豆、綠豆、白扁豆等豆類食物。
1、糉子的主要材料是糯米，在包糉子的時候，往裏面加入一些豆類食物可以增加食物的風味，豆類煮熟之後一般都會比較的粉糯，吃起來的口感比不放豆子的更爲可口一些。
2、另外，豆類食物中一般都含有豐富的礦物質、碳水化合物、微量元素等營養成分，在糉子裏面放入一些豆類食物還可以更爲全面的攝取營養元素，食用後具有促進代謝、補充營養等作用。
建議浸泡5個小時以上，室溫如果很高的話，可以將糉子放在冰箱冷藏層進行保存。
糯米是糉子的主要組成部分，糯米充分浸泡之後會最大程度的發揮沾粘性，根據生活經驗來說，包糉子用的糯米一般需要浸泡5個小時以上，等糯米徹底泡發後再用糉葉包裹起來。
