糉子包的不好就可能出現漏米的情況，那在包糉子的時候有沒有什麼不漏米的技巧呢？包糉子時用什麼繩子綁糉子呢？如果想知道就看下去吧。
在包糉子之前要用清水將糯米提前浸泡3-5小時左右，糉子當中的糯米吸飽了水分，這樣在蒸糉子過程中因爲糯米吸水而把糉葉脹開的情況就會減少，這樣就能減少蒸糉子過程中出現了漏米現象。另外在選擇糉葉時儘量選那種寬大葉子，且沒有蟲眼的。
在包糉子前要將糉葉清洗乾淨，並且用鹽水煮10分鐘，這樣不僅能起到殺菌消毒的作用，同時還能增強糉葉的韌性，韌性較好的糉葉不會因爲溫度的升高，而出現韌性極限從而導致糉葉破裂的情況。從而能減少糉子因糉葉破裂而出現的漏米現象。
包糉子的時候糯米不宜放的過滿，因爲糯米受熱之後會有所膨脹，如果糉子包的太滿就會導致煮糉子時糯米膨脹而將糉葉撐破，從而出現漏米鬆散的情況。
如果擔心自己包的不好，可以在糉子角處放一顆大棗或者花生米，這樣可以預防糯米從糉葉摺疊地方漏有的縫隙中滑落出去。
包好糉子之後綁繩子的鬆緊度好控制好，不宜過鬆也不宜過緊。如果綁的過緊，糉子在受熱過程中，裏面的糯米和食材會膨脹，可能會將糉葉撐破。但同時也不能太鬆，不然在煮糉子的時候水分會大量進入糉子內，使得糉葉和米泡發嚴重從而漏米。
麻繩、棉繩或者糉葉條。
包糉子時儘量使用麻繩、棉繩或者糉葉條等不會對人體產生有害物質的繩子。像塑料繩、化纖繩等高溫加熱後會產生有害物質，如果用來包糉子，其中的有害成分會進入糉子中，食用後會對健康造成一定的危害，食用過後可能會引起食物中毒。因此建議選擇純天然材質，無毒無害繩子。
