洛神花是用新鮮的玫瑰茄乾製之後製成的，常用來泡水喝，味道酸甜開胃，那麼洛神花怎麼才能摘下曬乾呢？
1、將採集回來的洛神花洗淨。
2、用篩子晾乾水後，均勻的鋪在簸箕裏，放在太陽底下曬到7成幹。
3、將7成乾的洛神花隔水小火蒸幾分鐘。
4、蒸好的洛神花重新放回簸箕繼續放在太陽底下曬，曬乾即可。
5、最後用保鮮袋或者保鮮罐來儲存，放在陰涼乾燥的地方，或者冰箱。
第一，確保密封。無論放在袋中或密封罐中，都要記得將袋口或罐口密封好，以免受潮。
第二，放置陰涼乾燥的地方。光線、溼氣與溫度都容易讓洛神花茶變質，因此，要放置在乾燥陰涼處。
第三，消耗速度慢時，須放在冰箱中。如果一次購買的量要很久才能用完，最好將它放到冰箱中冷藏，可以延長保存期限。
洛神花曬乾之後，可以用來沖泡茶和製作飲料，其味酸，適量食用有清涼降火、生津止渴的功效，還可以根據個人不同口味，配上菊花或枸杞都可以。
不建議天天喝。
洛神花的性味寒涼，飲用洛神花茶會促進膽汁分泌，雖有幫助消化的功效，可對於體虛、胃寒的人士，洛神花茶是會越喝越虛的。即使是體質正常的人，長時間，天天喝洛神花茶也不太好。
