現在幾乎家家戶戶仍然都還會備着茶葉，閒暇的下午煮上一泡茶水，能伴一個好時光，那麼喝茶葉有什麼好處？
茶葉中含有豐富的茶多酚，茶多酚具有很強的生理活性和抗氧化性，能夠有效清理人體內多餘的自由基。有實驗研究顯示：1毫克茶多酚清除對人體有害的過量自由基的效能相當於9微克超氧化物歧化酶，大大高於其他同類物質。同時，茶多酚的抗衰老效果要比同量的維生素E強數十倍。對於廣大愛美女性來說，忙碌之餘喝一杯“養顏茶”既能解困潤口，還能美顏抗衰，真是一舉兩得。
茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質的能力，保護人的造血機能。對於長時間在電腦前工作或者長時間收看電視的人來說，喝茶既能減少輻射帶來的傷害，同時還能夠保護視力。
茶葉中含有豐富的咖啡鹼，能促使人體中樞神經系統的興奮，增強大腦皮層的興奮程度。當人不得不長期處於工作狀態的時候，適當的飲茶能提振人的精神狀態，消除疲勞，促進新陳代謝，增強思維和記憶能力。同時茶還有維持人體心臟、血管、胃腸等器官機能正常運轉的作用。
飲用微熱的茶水一段時間之後，能使人體皮膚溫度下降1-2攝氏度，使人感到清涼乾爽。茶葉中的咖啡鹼可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的功能，減少有害物質在人體內滯留的時間。
茶葉中含有豐富的鞣酸，能夠殺死口腔中的各種細菌。故能維持口腔清潔，使口感清爽舒適。同時能夠預防口腔炎、咽喉炎、痢疾等。
