柿子是生活中常見的食物，很多人日常都喜歡吃，食物有相生相剋之說，柿子和什麼不能一起吃呢？下面一起來看看吧！
柿子是生活中常見的食物，很多人日常都喜歡吃，食物有相生相剋之說，柿子和什麼不能一起吃呢？下面一起來看看吧！
柿子富含膳食纖維、果膠、碳水化合物等成分，適量食用對身體有利，吃了柿子再大量食用不易消化的食物會增加腸胃的消化負擔，引起消化不適。
常見的不易消化的食物有：椰子油、可可油、花生、核桃、芝麻、瓜子、黃油、梅乾菜、豆角幹、奇亞籽等。
柿子性涼，食用後可以降低身體中的燥熱之氣，增加寒涼之氣，適量食用柿子並不會出現不適反應，還有降火的作用，但吃了柿子後不宜和其他寒性的食物一起大量食用，大量同食會導致體內的寒涼之氣加重，引起脾胃虛寒、影響身體健康。
常見的寒性食物有：秋葵、茄子、花甲、生蠔、螃蟹、茭白、桑葚、西瓜、海藻、昆布等。。
成熟的柿子，清甜可口，非常好吃，可以適量食鹽，但是食用過多，或者是和其他富含糖分的食物一起大量食用過多，會導致血糖升高，嚴重會影響身體健康情況。
富含糖分的食物有：奶糖、果醬、果汁、蜜餞、糖制糕點、甜飲料、水果罐頭、巧克力、冰激凌等。
在柿子果肉和果皮中含有大量鞣酸，食用柿子後再大量吃一些富含礦物質的食物一起食用，特別是富含鈣鎂元素的食物，會在胃中生成一些不好消化的結晶體，加重消化負擔。而大量長期食用結晶體會聚合在一起，嚴重可能會有結石的情況出現。
富含礦物質的食物有：蝦皮、紫菜、海苔、花生、芝麻、大豆及其豆製品、淡菜、魚蝦等。
柿子富含維生素C，食用柿子可以爲身體補充維生素C，維生素C分解酶會降低柿子的營養價值，因此，吃柿子的時候最好不要搭配含有維生素C分解酶的食物一起同食。
常見的富含維生素C分解酶的食物有：黃瓜、胡蘿蔔、南瓜等。
柿子中含有大量的鞣酸，而酸奶中含有一定含量的鈣、鐵、鋅等礦物質元素，兩者同食會發生反應，生成不好消化的絡合物，長期同食有患結石疾病的風險，因此，一般柿子不和酸奶大量食用，以免影響身體健康。
