松子是營養較高的堅果食物，有美膚和延年益壽的功效，那麼松子怎麼剝出來的？
總免不了有些急性子受不了扒不開的松子，直接將松子放地上或桌子上用硬物砸開，看起來的確是衛生和便捷了，但是比用口咬更難掌握力度，不然一不小心松子就會不成型了，還有就是要小心你的小手不要被砸到。
這個方法我是屢試不爽，即使松子的開口很小，也可以通過插入刀刃的方法將松子快速打開，而且還保持了松子仁的完整性，看起來幾乎沒什麼缺點，就是刀子鋒利，使用的時候要特別注意安全，不要開樂了一不小心割到自己，再就是來客人拿着個刀子也不雅觀。
這是很省錢的方法，幾乎家家戶戶都有，不需要再去破費買工具，想吃的時候直接將松子放入鉗口，一壓就碎了，控制不好就全碎了，哈哈，所以這裏建立大家將松子儘量放到裏鉗子支點近的地方，這樣我們更容易控制好力道。
一般人羣均可食用。適宜中老年體質虛弱、大便乾結以及慢性支氣管炎久咳無痰之人食用;適宜心腦血管疾病之人食用。
精滑、便溏、咳嗽痰多、腹瀉者忌用;因含油脂豐富，所以膽功能嚴重不良者應慎食。
松子仁很甜很香醇，其糖份含量很高，但是不用過分擔心，松子仁中的糖皆屬於葡萄糖等健康糖類，這些糖類對於補血的效果尚佳。同時松子仁有豐富的鐵成分，鐵對血液至關重要，促進血蛋白活力運作的同時增強血液健康水平。
松子仁有很多的鉀成分，鉀成分以及鐵成分都能有利於大腦運作，松子仁有助於安定不安的心神，同時漸漸的幫助強健大腦功能，有助於恢復我們的記憶。再有松子仁的安神安心功效更加適用於孕婦，松子仁不僅讓孕婦更加安心凝神，孕婦的胎兒也會得到助益。
松子仁補血益氣，同時松子仁能夠抵制細胞的自我損傷，加強細胞的活力和修繕能力，松子仁恢復人體細胞健康，讓身體拜託老化困擾。松子仁還能抑制黃素蛋白，從根源上打倒讓我們變老的衰老因子。
