胃病發作起來很難受，得胃病的人平時飲食上要特別注意，那麼有胃病的人吃什麼最養胃呢？飲食該如何調理呢？
胃病患者要注意合理飲食.定時定量，有規律地進餐，建立胃反射活動。多吃容易消化的食物。大部分粥品容易消化，又可以暖胃護胃，尤以小米粥爲代表。胃病患者對食物的溫度也比較挑剔.以“不燙不涼”爲度。儘量少吃不易消化、對胃有刺激作用的食物。不妨吃吃以下幾道藥膳：
山藥1500克、葡萄乾、蓮子、蜜棗、青梅、年糕各30克。海帶絲、胡蘿蔔絲、瓜子仁各15克，白糖80克，植物油、水澱粉各適量。
1.蓮子用清水發透，青梅切成丁。取一隻碗，抹上一層植物油，碗內放瓜子仁、葡萄乾、海帶絲、胡蘿蔔絲、蓮子、蜜棗、青梅。
2.山藥洗淨，蒸熟後去皮，壓成泥，加入白糖拌勻，取一半放入盛有什錦乾果的碗中.把年糕放在山藥泥上，再將另一半山藥泥放在年糕上。
3.將碗放入蒸鍋蒸40分鐘，取出，翻扣於盤中。另起鍋，放入開水150毫升.燒熱後加入蜂蜜、白糖熬化，待水變稠時，用適量水澱粉勾芡，將芡汁澆在山藥泥上即可。
適用人羣：適於消化不良、貧血者。常人食用能健牌養胃。
用法：每日服2次，早晚佐餐。
蜜炙黃芪60克，橘皮10克，黑棗1000克，植物油、白糖、黃酒各適量。
1.將黑棗洗淨.再將橘皮、黃芪表面淋上少量水.使其變得鬆軟。
2.將洗淨的黑棗與橘皮、黃芪同入大瓷盆中，然後在大瓷盆內加入白糖、植物油、黃酒拌勻備用。
3.取乾淨的蒸鍋一個，加入水.放上蒸籠.將大瓷盆放其上，用大火蒸3小時即可。
適用人羣：適於氣虛倦怠無力、自汗等的輔助食療。常食可增強胃的生理功能，有助於胃下垂患者恢復健康。
用法：每天午、晚飯後吃黑棗5顆，喝湯半匙，3個月爲1個療程。凡陰虛火旺體質或身體強壯者不宜服。同時忌食生冷辛辣油膩的食物。
熟羊肋條肉500克.水髮香菇20克.水發玉蘭片10克.黨蔘、黃芪各15克，蔥段、薑片、花椒、鹽、雞精、胡椒粉、清湯、雞湯各適量。
1.黨蔘、黃芪放入沙鍋中.用清水煮2次，將藥液煮至剩30毫升，去渣，取藥液備用。
2.羊肉洗淨，切成片；水髮香菇、玉蘭片分別洗淨備用。
3.取一隻大碗，依次將玉蘭片、香菇、羊肉整齊地碼在上面，加入蔥段、薑片、花椒、鹽、 雞精、胡椒粉、雞湯、參芪藥液，用盤扣住，火上籠蒸30分鐘取出。
適用人羣：適於脾胃虛弱、食少、久瀉、胃下垂等疾病的輔助治療。
用法：佐餐輔食。
胃病發作起來很難受，得胃病的人平時飲食上要特別注意，那麼有胃病的人吃什麼最養胃呢？飲食該如何調理呢？
猴頭菇100克，母雞1只，紅棗10克，薑片、蔥段、料酒、鹽各適量。
1.將猴頭菇洗淨去蒂.泡發後將菇內殘水擠壓乾淨以除苦昧.再切成片待用。
2.母雞去頭腳，切成塊，放入燉盅內。
3.加入薑片、蔥段、料酒、水。放上猴頭菇片和紅棗，用小火慢慢燉，直至肉熟爛爲止，加入鹽即可。
適用人羣：適於患有慢性胃炎及十二指腸潰瘍者。
用法：一週2次。
