多寶魚，其肉質細膩多汁、口感好以及水分較多，味道很鮮美，那麼多寶魚隔夜可以吃嗎？
多寶魚煮熟後能隔夜吃，但要放冰箱裏保存。
煮熟的多寶魚一般都是可以隔夜放的，放在冰箱裏面是不會有什麼問題的，記得第二天吃的時候一定要加熱哦。但如果多寶魚隔夜出現了變質或者腐爛的情況，就趕緊扔掉吧。
1、不同剩菜，一定要分開儲存，可避免細菌交叉污染。還需要用乾淨的容器密閉儲存，如保鮮盒、保鮮袋，或者把碗盤附上一層保鮮膜。
2、放在冰箱下層最裏面:如果菜餚已經在外面放了兩三個小時,大家又用筷子踊躍翻動過了，保質期就會縮短。這時候要注意，把它鋪平一點,放在冰箱下層的最裏面，讓它儘快地冷卻到冷藏室的溫度。放到第二餐是可以的，但一定要徹底加熱到100℃，保持沸騰3分鐘以上。
多寶魚是海魚。
多寶魚爲硬骨魚綱鰈形目鮃科菱鮃屬海洋底棲魚類。
多寶魚即漠斑牙鮃，中文名“大西洋漠斑牙鮃”。英文名：Southern Flounder,又名南方鮃。據資料介紹：多寶魚學名大菱鮃魚，原產於歐洲大西洋海域，是世界公認的優質比目魚之一。其身體扁平、略成菱形，褐色中隱約可見黑色和棕色的花紋。由於遊動時體態十分優美，宛如水中之蝴蝶，故又稱“蝴蝶魚”。
多寶魚一般的吃法是整條清蒸，屬於很傳統的粵菜式吃法。歐洲人喜將多寶魚做成“魚排”。有的餐館大廚會將多寶魚起肉，再將魚肉蒸熟，在醬汁方面更用了西餐常用的紅酒汁配上日本燒汁，上碟時，每一件多寶魚扒放在白瓷小碟上，上面淋滿了紅酒汁，拌上露筍等佐料擺設，精緻得有如藝術品。吃這款菜時每人分得一份魚扒，另外特別配上一人一套刀叉，像在西餐廳“鋸扒”一樣地吃蒸多寶魚，最好吃的是魚鰭。
