海苔是生活中很受歡迎的一種食品，更是老少皆宜的一種小零食，但是很多人擔心吃了會發胖，那麼晚上吃海苔會發胖嗎？海苔的營養價值是什麼？
海苔是生活中很受歡迎的一種食品，更是老少皆宜的一種小零食，但是很多人擔心吃了會發胖，那麼晚上吃海苔會發胖嗎？海苔的營養價值是什麼？
晚上適量食用海苔是不會發胖的。
海苔雖然是熱量較高的一種食物，但是其中含有大量的膳食纖維、維生素、碳水化合物記憶一些礦物質元素，不僅能爲人體補充一定的營養物質，食用海苔還有較強的飽腹感，所以晚上適量食用海苔是不會發胖的。
一天吃海苔的量不要超過50g。
海苔是有紫菜加工製成的，100g紫菜中含碘4000多微克，建議健康成年人碘的攝入量爲每天120微克，若是按照碘的攝入量來說，海苔一天吃3g左右即可，建議儘量不要超過50g，否則不僅易引起發胖，還可能造成碘攝入量過多。
海苔中雖然含有豐富的營養物質，能爲人體補充較多的礦物質和纖維素，但是海苔的熱量是較高的，每100g海苔的熱量約爲270大卡，一般市面上海苔一片的大小不一，一般一片海苔重2-3g，則一片海苔的熱量約爲5-9大卡。
減肥期間可以適量吃海苔。
幹海苔是高碳水化合物、高蛋白質、高維生素C、高鈣、高鈉及高鉀的小零食，適量食用能爲人體提供大量維生素和礦物質，海苔雖然熱量較高，但少量食用就會有較強的飽腹感，減肥期間是可以適量食用海苔的。
海苔是由紫菜加工製成的，中醫認爲紫菜性寒、味甘鹹，夏天吃海苔不僅能補充豐富的礦物質和維生素，還有清熱消暑、化痰的作用，肺熱多痰的人可以多食用海苔。
海苔中含有豐富的鉀、碘、鈣等礦物質元素，適量食用能補充鉀離子，在一定程度上有；利尿的作用，從而能促進消腫。
海苔中還含有豐富的維生素，還具有獨特活性的海洋藥物和保健食品成分，能有效預防神經老化，調節人體的新陳代謝，還有預防衰老的作用。
