柿子的口感比較甜膩，並且營養成分含量很多，所以很受大衆歡迎，但是由於柿子太甜，所以也有人擔心柿子熱量高，吃多了容易發胖，那麼100克柿子的熱量是多少呢?
每100克柿子的熱量爲71大卡，這個數值在衆多的水果中，並不算太低，也不算太高，屬於中等熱量的水果。
適當的吃柿子的話，是不會導致身發胖的。但是柿子所含有的糖分會比較多，100克的柿子含有的碳水化合物爲15克以上，糖分爲28克左右。所以糖尿病的人羣最好少吃或者不吃柿子。
柿子雖然好吃，但是不建議吃太多。最合適的量爲每天吃200克左右爲宜。
首先，柿子屬於寒涼性的水果，本身就不可以一次吃太多的，否則會傷害脾胃。
其次，柿子中含有一定量的鞣酸，特別是生澀的柿子中鞣酸的含量比較高，鞣酸可以和體內的鈣、鐵、鋅等元素結合，生成礦物沉澱，從而影響身體對這些元素的吸收，對健康有害。
現在市面上有兩種柿子賣，一種是捏起來軟軟的，是自然成熟的;一種是捏起來脆脆的，是柿子在還沒熟透的時候採摘下來，經過脫澀處理的。其實這兩種柿子除了口感上有一些差別外，在熱量以及成分含量是差別不是特別大的。所以兩者的熱量也是差不多的，只不過脆柿子由於經過人工脫澀了，所以吃起來口感稍微甜一些。
