雞翅是生活中常見的食物，雞翅有什麼營養價值呢？下面一起來看看吧！
雞翅在生活中分爲翅根、翅中和翅尖，都有各自的優點，翅根和翅中主要是雞肉和脂肪，而翅尖中肉和脂肪含量小，膠原蛋白的含量極高，營養豐富，另外，雞翅中還含有鈣、磷等礦物質。
翅膀內所含大量的維生素A，遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長髮育都是必需的。
在雞翅的軟骨和骨頭中含有大量的膠原及彈性蛋白，對於血管、皮膚及內臟等都具有較好的保養作用。
