1、八珍
八珍湯有人蔘、白朮、白茯苓、當歸、川芎、白芍、熟地黃、炙甘草共八味藥材，因此得名“八珍”。這幾味藥中，人蔘、白朮、茯苓、甘草補氣，當歸、川芎、芍藥、地黃養血，其補血與補氣是同步進行的。
2、四味
這款湯的主料是羊肉。何爲四味呢？“四味”指的是四味藥材，即當歸頭、白芍、熟地黃和黃芪。該湯補氣之功來行血、補氣補血的功效、既能養身，又能治病。
3、黑枸杞
黑枸杞是一種中藥，也是一種食材，還是一種茶，含有豐富的花青素，能起到增強免疫力、延緩衰老、補腎益精、預防癌症、生津止渴、改善循環、補血安神、改善睡眠、明目等多種作用。
4、人蔘
人蔘是補氣血的中藥。人蔘含氨基酸、多種維生素、糖類、人蔘皁甙、人蔘酸、膽鹼等，具有大補元氣、生津止渴、調營養胃的作用。由於人蔘大補元氣，可常用於呼吸微弱、四肢厥冷，脈微弱，血壓低的休克等症。此外，由於人蔘有補益強壯作用，可抗衰老，適用於久病體虛，心悸怔仲，自汗肢冷，氣短，虛脫，心衰，神經衰弱等症。
5、當歸
中醫認爲，當歸味甘而厚，甘入脾，厚養血，具有補血的功效。《本草正》記載：“當歸，其味甘而重，故專能補血，其氣輕而辛，故又能行血，補中有動，行中有補，誠血中之氣藥，補血中之聖藥也。”由此可見，當歸的補血效果可見一斑。
6、黃芪
性微溫，味甘，功能補氣昇陽，益氣固表，託毒生肌，利水退腫，適用於自汗，盜汗，血痹，浮腫，痛疽不潰，內傷勞倦，脾虛瀉泄，脫肛及一切氣衰血虛之症。
7、阿膠
用驢皮煉成，可使血紅蛋白量、紅白細胞明顯升高；動物實驗，認爲補血作用優於鐵劑。用生血片（胎盤粉、皁礬、海螵蛸、肉桂、阿膠組成）治療貧血及再生障礙性貧血，每次2片，日3次，治療100例，總有效率達86%。或用阿膠與當歸、熟地、黨蔘、圓肉、枸杞子每日煎服，作者在實踐中，認爲治療肝腎陰虛型貧血和女人補血補氣有療效。
8、烏雞
烏雞可謂是女人補血補氣最佳食物，不僅能補虛強身，治一切虛衰疾病，又能治消渴及噤口痢，以及胸脅腕腹絞痛，益產婦，也能治產後虛弱、崩中帶下。
9、三七
清代名醫趙學敏在他所着的《本草綱目拾遺》中說：“人蔘補氣第一，三七補血第一，味同而功亦等”，稱三七爲“中藥之最珍貴者”。現代研究發現，三七的化學成分、藥理作用和臨牀應用與人蔘有相似之處，其人蔘總皁甙含量超過人蔘。三七可擴張血管，降低血管阻力，增加心輸出量，減慢心率，降低心肌耗氧量和毛細血管的通透性，在心血管病防治方面比人蔘有明顯的優勢。
10、山藥
從營養上講，山藥是健脾、除溼、補氣、益肺最佳的平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。山藥益氣、健脾、養胃，在補血食物、藥物中配合用之，可使補血的效果增強。
