之前搬家，朋友給我送了一個空氣炸鍋，空氣炸鍋怎麼用？空氣炸鍋有哪些功能？
1、用溼布擦拭空氣炸鍋內部和外部，用熱水、洗滌劑等徹底清潔炸籃和煎鍋。
2、清潔完成後將空氣炸鍋放在穩固、平坦、水平的表面，將插頭插入電源插座。
3、預熱5分鐘空氣炸鍋，準備好食材，拉出煎鍋，將食材放入炸籃後將煎鍋滑回空氣炸鍋內。
4、點擊觸控按鈕或者旋鈕設置烹製的時間，需要中途翻動的食材將煎鍋拉出後再翻動，定時器響鈴後將煎鍋放置在耐熱物品表面上，食材烹調完畢後將炸籃中的食材全部倒入碗或碟中，每次使用完需要及時清潔炸鍋。
1、空氣炸鍋可以用來煎炸食物，設置好溫度、時間即可製作。
2、空氣炸鍋可以用來烘烤食物，相當於一個小烤箱，可以用來烤蛋撻、、烤地瓜等。
3、空氣炸鍋可以用來加熱食物，含水高的食物通常不可以用來加熱。
空氣炸鍋烹飪食物時提前幾分鐘預熱，要將食物翻邊時不能用手直接碰觸空氣炸鍋，取出的煎鍋要放在抗熱檯面上，以免損壞傢俱。
空氣炸鍋和烤箱大部分功能都相似，選擇的時候可以根據自身的需求驚醒選擇。
空氣炸鍋的加熱方法會讓食物呈現出一個油炸的狀態，烤箱在使用的時候熱度更高，但是烤箱能鎖住食物裏面的水分，烤箱烤出來的東西比較香嫩，空氣炸鍋會讓食物裏面的油脂減少，烤箱體積比較大，大型的食材能夠烤制，人口較多建議買一個大烤箱合適一點。
要看紅薯的大小，一般200度30分鐘左右能烤好。
烤好後用筷子在紅薯上扎洞，可以輕鬆扎進去就說明熟了，內芯有些硬的話還需要烤一下。空氣炸鍋烤的時候可以將紅薯翻轉一下，較長或者較大的紅薯可以切開後再烤，紅薯帶皮烤就不需要錫紙。
空氣炸鍋可以不墊紙。
空氣炸鍋不墊紙也可以正常烹飪食物，墊紙是爲了讓食物受熱更加均勻，防止烤焦，本身油脂比較少的食物可以直接放在空氣炸鍋中，空氣炸鍋墊紙可以鎖住食物的水分，比較零散的食物最好放入錫紙中，避免油脂和調料弄到空氣炸鍋的內壁，可以更好的清潔空氣炸鍋。
