食材鱈魚500克油適量鹽適量蔥薑蒜適量花椒適量大料適量醋醬油適量將買回來帶冰的鱈魚放入溫水中解凍泡開並清洗乾淨把蔥薑蒜放入碗中，加入各種調料調成湯料開火鍋中放入適量的油，待油溫熱放入鱈魚兩面煎炸。放入調好的......

食材絲瓜300克尖椒150克蔥花適量薑絲少許鹽少許味精少許食用油少許香油少許把絲瓜洗淨，去外皮，切成小段後，再切成條狀，待用……把尖椒洗淨後，除去蒂，切成綹狀，放入盤子，待用……把炒鍋放到中火上，加食用油至7成熱，放入蔥花、姜......

現在天氣漸漸變冷了，這個時候吃一些燉菜，不僅美味營養，還能讓身體變得暖和起來。那麼你知道燉菜的做法有哪些嗎?你知道家常燉菜怎麼做美味嗎?今天小編推薦給大家4道美味燉菜食譜，一起來學習一下吧!五花肉燉土豆食材：五花肉......

胡蘿蔔的橙色在食物中並不多見，所以它經常被用來當作菜碼裝飾菜色。其實它有着很高的營養，完全可以當作餐桌上的主角。那麼胡蘿蔔怎麼做好吃呢？下面就爲大家介紹。胡蘿蔔怎麼做好吃一、豆腐燒胡蘿蔔需要準備一些胡蘿蔔，豆......

食材鯉魚一條瘦肉絲幾根蔥花、薑片適量海鮮醬1小勺蠔油少許將鯉魚去腥線（鯉魚頭下開個長口，用刀拍打魚身，會在切口處發現一個白線頭樣的東西，拉出就行了），在魚身上斜切一字刀，不要切透。將鯉魚用料酒，少許鹽、雞精、蔥、姜醃......

魚肉是很多人都喜歡吃的一種海鮮，尤其是鯉魚，鯉魚營養豐富，但鯉魚怎麼做好吃的問題卻很少有人知道。做鯉魚需要一定的技巧纔會更加的好吃，下面小編就介紹幾種簡單好吃的家常魚的做法。一、糖醋鯉魚食材：鯉魚一條、醬油、精......

食材芹菜六兩花生仁八兩花椒、八角、薑片適量鹽、味精適量方法/步驟1煮花生仁方法/步驟1煮花生仁將買來的花生米先進行挑選，挑除雜質和不好的顆粒。（這裏準備的量比較大，等下煮制好後，除去拌芹菜的外，其餘留着和其它的菜搭......

食材水豆腐200克瘦肉80克幹香菇10朵油適量鹽適量生薑適量大蒜適量香蔥適量生抽適量老抽適量胡椒粉適量胡蘿蔔適量生粉適量1香菇提前洗淨泡髮香菇提前洗淨泡發。瘦肉切片用鹽，生抽和澱粉抓勻醃製10分鐘。把泡好的香菇切......

豆腐燉魚頭是生活中常見的一種湯水，很多人日常都喜歡食用豆腐燉魚頭湯，我買了一個魚頭，準備做豆腐燉魚頭湯喝，豆腐燉魚頭湯的家常做法是怎樣的呢？下面一起來看看吧！豆腐燉魚頭湯的家常做法材料：魚頭、豆腐、蔥、姜、料酒、鹽......

醬牛肉是指以牛肉爲主要原料，經過多種調味料的醃製而製成的一種肉製品，是源於內蒙古呼和浩特著名的特色名菜。今天就爲大家介紹醬牛肉的家常做法。醬牛肉的家常做法做法一：食材：鹽10克，白砂糖15克，料酒45毫升，黃醬100克，八角2......

桃枝性味苦；平功效活血通絡，解毒，殺蟲。主心腹痛，風溼關節痛，腰痛，跌打損傷，瘡癬附方①治卒心痛：桃枝一把，切，以酒一升，煎取半升，頓服。(《補缺肘後方》)②治天行NI下部生瘡：濃煎桃枝如糖，以通下部。若口中生瘡，含之。......

食材魚頭1個嫩豆腐2個燈籠椒3勺姜1塊蒜2瓣植物油3勺老抽適量生抽適量耗油適量白糖適量鹽適量清水適量魚頭買的時候，請記得叫魚檔老闆去鱗，將魚頭切成2半。拿回來的時候把魚頭裏面的黑麪清洗乾淨，去掉魚鰓，去掉不要的內臟！......

食材豬裏脊150克木耳50克冬筍80克蔥姜適量澱粉30克蒜10克料酒10克生抽20克泡椒20克醋10克豬裏脊切絲，加1茶匙料酒、少許鹽和水澱粉抓勻，醃製10分鐘冬筍、木耳切絲泡紅椒切末蔥薑蒜切末糖3茶匙、醋2茶匙、生抽1茶匙、料......

食材高級麪粉200g牛奶（或溫水）130ml糖10克鹽1/2小匙酵母1/2小匙油（黃油、橄欖油、玉米油、葵花籽油皆可）1大匙洋蔥適量奶酪適量番茄醬適量紅椒適量甜玉米粒適量蘑菇適量火腿適量高級麪粉200克、牛奶（或溫水）130ml、糖10克、......

食材麪粉（自發粉）半碗紅糖三勺半白糖兩勺半開水適量小蘇打一小勺（如圖）牛奶適量紅棗絲適量堅果碎適量炒芝麻或芝麻碎適量麪粉（自發粉）放在碗裏，加一小勺小蘇打（勺子如圖），拌勻；沒有自發粉的話就用麪粉加酵母（先用溫水拌好）使用。紅......

蘆筍是一種營養價值和藥用價值極高的蔬菜，在國際上公認爲十大名菜之首，冠之爲“蔬菜之王”，並有“珍稀蔬菜”、“國宴佳餚”、“防癌蔬菜”、“美容食品”、“富硒食品”等等美名，其稱謂、頭銜之多，也是蔬菜之首。那麼蘆筍......

腸炎吃什麼食物好？夏季是腸道疾病的高發期，由於飲食不規律和吃太多冷食，引發腸道疾病，腸炎就是其中一種。腸炎是指腸粘膜急性或慢性炎病，一般表現爲腹痛、腹瀉、稀水便或黏液膿血便，主要原因還是個人衛生不當所造成的，所以平......

食材胡蘿蔔2根雞蛋2個麪粉適量油適量鹽適量五香粉適量味精適量生抽適量1胡蘿蔔清洗乾淨胡蘿蔔清洗乾淨。如果不好洗，可以用刀颳去上面的表皮。2切成細絲切成細絲。如果胡蘿蔔絲太長就在中間切幾刀，不要切太碎。3撒上鹽，......

可樂雞翅對於小孩子來說是毫無抵抗力的。很多親戚小孩來我家做客，吵着鬧着要吃可樂雞翅，也嘗試做過很多不同口味的雞翅，紅燒的，蜜汁的，可這些小孩子最喜歡的還是可樂雞翅，其實做法挺簡單的，可味道鮮美、色澤鮮豔，鹹甜適中，入口......

食材豬肉100克芹菜3棵餅半張醬油3匙鹽2匙油適量水1碗首先把芹菜洗淨，切成如下圖所示條狀，因爲是用來炒餅，不要切的太長。最好是選用香芹，味道比較好。大餅先豎切再橫切，切成4毫米寬左右的細條，如果你是早晨剩下的餅中午不想......