食材菠菜500g麪包渣適量麪粉適量雞精適量鹽適量植物油適量蔥花適量首先將菠菜去根、擇好、洗淨、控水備用。將水燒開，將菠菜放進去焯一下，可以熟一點。立馬再放入冷水裏面過一下。1用手將多餘的水去掉，攥幹水分用手將多......

食材肉0.5kg苦瓜1根苦瓜洗淨、切開、把裏面的籽扣出來，處理乾淨。苦瓜切片、如果不能接受苦瓜太大的苦味，可以放點鹽，靜置5分鐘，然後加入清水綽洗苦瓜片。準備好肉片，花椒、姜切絲、蒜切片備用冷鍋放油，用手背感受油溫，差不......

海蔘的營養價值非常豐富，而且吃法很多，味道鮮美，所以深受人們的親睞。那麼你知道海蔘怎麼吃美味嗎?你知道海蔘的家常做法有哪些嗎?今天小編推薦大家五道海蔘食譜，趕緊來了解一下吧。砂鍋海蔘粥用料：海蔘、香米/大米、香菇......

在我們的日常飲食裏面，牛肚是一種比較常見的食物了，適當的食用對人有一定的益處。那麼你知道牛肚怎麼做好吃嗎?今天小編就來推薦給你牛肚的四種家常做法，快來學習一下吧。1、紅油牛肚絲材料：牛肚，醬油醋，砂糖、雞精，香油，辣椒......

日常中可能會讓你中毒食物隔夜的熟韭菜和熟白菜經常吃隔夜的熟韭菜和熟白菜對身體是有害的，容易導致身體中毒。爲什麼呢?因爲白菜和韭菜中都含有一種物質，即硝酸鹽，其在這兩種食物中的含量還很大。硝酸鹽放置時間久了之......

食材魚1000g酸菜300g蒜片50g蔥段50g幹辣椒50g泡椒50g雞蛋一枚澱粉50g將魚清理乾淨，將魚頭，魚骨於魚肉分開。魚肉片成小片。清洗乾淨，放入澱粉和雞蛋清，攪拌均勻，備用。1蒜切片，蔥切段，幹辣椒切段，備用蒜切片，蔥切段，幹辣椒切段，......

食材水豆腐200克瘦肉80克幹香菇10朵油適量鹽適量生薑適量大蒜適量香蔥適量生抽適量老抽適量胡椒粉適量胡蘿蔔適量生粉適量1香菇提前洗淨泡髮香菇提前洗淨泡發。瘦肉切片用鹽，生抽和澱粉抓勻醃製10分鐘。把泡好的香菇切......

食材饅頭2個雞蛋2個食用油適量鹽適量水少量將饅頭切成厚度爲1cm左右薄厚均勻的片拿兩個雞蛋打入碗中，加入適量的鹽，少量的水用筷子攪拌均勻調成糊狀。1開火鍋熱時，倒入適量的食用油開火鍋熱時，倒入適量的食用油。等油溫燒......

冬季進補之際，但是過分進補也不適宜，只有在飲食合理之際才能利於身體健康。那麼冬季進補食物有哪些呢?雞肉是進補美食之一，今天小編介紹下大家平時吃的最多的滋補美食-雞肉的做法，冬季進補最佳食物哦!雞肉不但適於熱炒、......

食材南瓜110克麪粉60克雞蛋1個酵母3克1南瓜1小塊去皮，去籽，洗淨南瓜1小塊去皮，去籽，洗淨。切成小點的塊，裝入盤中。2蒸至熟爛蒸至熟爛。時間約20分鐘左右。3用勺子把南瓜壓泥用勺子把南瓜壓泥。晾涼，溫熱時倒入3克酵母攪拌，......

食材蝦醬一小勺幹辣椒兩個蔥一棵玉米油適量將蔥剝去外皮，洗乾淨，切碎，收入小碗中。1幹辣椒切碎，放入蔥花上幹辣椒切碎，放入蔥花上。若果不喜歡或者不能吃辣，就不用放辣椒了。2舀一小勺蝦醬放上舀一小勺蝦醬放上。這種蝦醬是......

食材藕1段生薑1小塊香醋適量白糖適量首先將藕用清水洗一下，然後去皮、去兩邊的蒂。可以只用藕中間粗的一段，兩邊的可以留下來炒菜或者做別的，不要浪費。用到慢慢切成藕片，厚度要儘量均勻，大約0.3釐米，1將電熱鍋裏面倒入適量......

青團正是目前的應季美食，但是很多年輕人都不會做青團，下面就來教大家簡單家庭版的青團做法，趕緊來學學吧。青團的簡單家常做法竅門最爲簡單的家常青團就是無餡料版本，具體制作方法如下：1、艾葉加少量水，放入攪拌機，打成青汁......

紅燒茄子是很常見的一道地方小吃，紅燒茄子味道鮮美營養豐富，多吃紅燒茄子對人體有很大的好處，能夠提高人體的抵抗力，那麼大家知道紅燒茄子的家常做法嗎？一起來看看吧。紅燒茄子的家常做法做法一：食材：長茄子1個，青紅椒各半個，......

白蘿蔔湯的家常做法做法一主料：蘿蔔200克、黃花菜30克，老母雞湯。做法：先把黃花菜乾菜用水溫水泡30分鐘，清洗兩到三次，擠幹水備用。白蘿蔔洗淨後切塊，黃花菜用水泡發、洗淨。鍋中放入三碗水(750毫升)，煮沸後加入1塊家樂濃湯......

食材意大利麪1袋洋蔥1個番茄2個牛肉末適量黑胡椒粉適量橄欖油適量鹽適量蒜適量醬油適量1首先是醬首先是醬。肉醬。肉醬~~西紅柿洗淨，熱水泡一下，去皮，切丁洋蔥、蒜、牛肉末等食材備好鍋內少許橄欖油，加入牛肉末，少許醬油，炒......

食材牛肉200g黃豆芽200g豆瓣醬20g幹辣椒15g姜適量蒜適量白糖適量鹽適量胡椒粉適量生粉適量料酒適量醬油適量生抽適量芝麻油適量先將牛肉切片，淋入料酒、生抽、芝麻油，放少許白糖，少許鹽抓勻，再放1勺生粉，繼續抓勻，醃製20分......

夏日吃苦心自清，苦瓜消夏保安平。中醫認爲，苦瓜味苦性寒，有清熱解毒、消暑止渴、健脾開胃、除煩明目等功效。炎炎夏日，做幾道苦瓜宴，不僅大飽口福，而且祛病養生。所以我們今天就給大家介紹三種吃苦的方法吧。苦瓜菊花牛肉湯......

食材豆腐泡一袋肉適量大蔥適量鹽、油適量雞蛋一個澱粉、麪粉適量料酒、生抽、醋適量肉、大蔥洗乾淨，一起放砧板上斬碎放碗裏；倒入料酒、生抽、醋、鹽、油、澱粉、麪粉、雞蛋攪拌均勻醃製一會；把從超市買來的豆腐泡拿出；用......

食材面適量燒開的水適量幹澱粉適量羊肉餡適量1將麪粉放入盆中將麪粉放入盆中。開水和麪，可以用擀麪杖或者是筷子，將面和成抱團的面片放置片刻，使麪糰不要太燙。2面稍微冷卻後，將面和成麪糰面稍微冷卻後，將面和成麪糰。將面......